Unique 1er Cru Champagne Pascal Mazet

4.5 - 4 beoordelingen
Lees de gebruikersrecensies (4) Schrijf uw recensie
3 onderscheidingen
Champagne Pascal Mazet - Unique 1er Cru
search
  • Champagne Pascal Mazet - Unique 1er Cru

Profiel

Fruitig, Mineraal, Floraal

Dosering

4 g/L - Extra Brut

Het huis Pascal Mazet nodigt u uit om zijn vakmanschap te ontdekken met deze cuvée, gerijpt in eiken vaten en 7 jaar op fles verouderd.

Deze cuvée heeft een extreem laag sulfietgehalte (minder dan 18 mg/l).

Meer weten
Beschikbaarheid: op voorraad

Het huis Pascal Mazet nodigt u uit om zijn vakmanschap te ontdekken met deze cuvée, gerijpt in eiken vaten en 7 jaar op fles verouderd.

Deze biologische Premier Cru champagne is samengesteld uit de 4 grote druivenrassen van de Champagne: Pinot Meunier (64%), Pinot Noir (14%), Pinot Blanc (13%) en Chardonnay (9%).

De cuvée Unique, gesigneerd door Pascal Mazet, is afkomstig uit een assemblage met 18% familie-eigen perpetuele reserve (solera).

Voor welke gelegenheden te serveren?

Met 4 g/L zal deze Extra Brut champagne velen bekoren tijdens uw aperitieven met vrienden. We raden hem ook aan bij koude voorgerechten, wit vlees en gevogelte.

Deze cuvée heeft een extreem laag sulfietgehalte (minder dan 18 mg/l).

*Bevat sulfieten

  • Wijnprofiel
    Fruitig, Mineraal, Floraal

  • Druivensoorten
    Meunier 64%, Pinot Noir 14%, Pinot Blanc 13%, Chardonnay 9%

  • Assemblage
    82 % Assemblage van twee oogstjaren, 18 % perpetuele reservewijnen

  • Rijping op de lies
    7 jaar

  • Terroir
    Montagne de Reims

  • Certificering
    Biologisch

  • Alcoholpercentage
    12 %

  • Biologisch - Agriculture France
    ECOCERT-FR-BIO-02

  • Oog
    Zeer mooie lengte van het snoer
  • Neus
    Verspreide romige tonen merkbaar
  • Smaak
    Mooie bitters en een uitgesproken mineraliteit
  • Bewaarpotentieel
    5 jaar
  • Serveertemperatuur
    9-10°C
  • Omschrijving

    Het huis Pascal Mazet nodigt u uit om zijn vakmanschap te ontdekken met deze cuvée, gerijpt in eiken vaten en 7 jaar op fles verouderd.

    Deze biologische Premier Cru champagne is samengesteld uit de 4 grote druivenrassen van de Champagne: Pinot Meunier (64%), Pinot Noir (14%), Pinot Blanc (13%) en Chardonnay (9%).

    De cuvée Unique, gesigneerd door Pascal Mazet, is afkomstig uit een assemblage met 18% familie-eigen perpetuele reserve (solera).

    Voor welke gelegenheden te serveren?

    Met 4 g/L zal deze Extra Brut champagne velen bekoren tijdens uw aperitieven met vrienden. We raden hem ook aan bij koude voorgerechten, wit vlees en gevogelte.

    Deze cuvée heeft een extreem laag sulfietgehalte (minder dan 18 mg/l).

    *Bevat sulfieten

  • Kenmerken

    • Wijnprofiel
      Fruitig, Mineraal, Floraal

    • Druivensoorten
      Meunier 64%, Pinot Noir 14%, Pinot Blanc 13%, Chardonnay 9%

    • Assemblage
      82 % Assemblage van twee oogstjaren, 18 % perpetuele reservewijnen

    • Rijping op de lies
      7 jaar

    • Terroir
      Montagne de Reims

    • Certificering
      Biologisch

    • Alcoholpercentage
      12 %

  • Proeverij
    • Oog
      Zeer mooie lengte van het snoer
    • Neus
      Verspreide romige tonen merkbaar
    • Smaak
      Mooie bitters en een uitgesproken mineraliteit
    • Bewaarpotentieel
      5 jaar
    • Serveertemperatuur
      9-10°C

  • Direct van de producent

    Bestel uw champagnes rechtstreeks bij de wijnbouwers!

  • Gratis levering

    Vanaf 12 flessen per wijnbouwer, in Nederland!

  • Snelle levering

    Levering binnen 3 tot 7 dagen in een breukbestendige doos

Commentaar
4.5 - 4 beoordelingen
Heeft u deze champagne geproefd?

Onderscheidingen

3 onderscheidingen

  • Concours Amphore Zilveren Medaille
  • Gilbert & Gaillard 86/100
  • Gault & Millau 14/20
Chigny-les-Roses - Montagne de Reims

Champagne Pascal Mazet

Het huis Pascal Mazet is sinds 1981 gevestigd in het hart van de Montagne de Reims in het dorp Chigny-les-Roses.

Sinds 2009 biologisch gecertificeerd, onderscheidt dit huis van wijnbouwers zich door de zorg die wordt besteed aan de rijping van zijn wijnen. Het combineert vinificatie in eikenhouten vaten met een minimale rijping van 5 jaar voor elk van de Cuvées.

Het resultaat is gewoonweg prachtige biologische champagnes!

Meer weten

Andere cuvées van deze wijnbouwer

Previous
Next