Fleur de Chardonnay millesimato 2023 Champagne Domaine Mallet

Domaine Mallet - Blanc de blancs
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Profilo

Fruttato, Fresco, Minerale

Dosaggio

6 g/L - Brut

Fleur de Chardonnay 2023 è per gli amanti che cercano purezza ed eleganza in un Blanc de Blancs.

Ottenuto esclusivamente dalla vendemmia 2023, questo millesimato esprime la freschezza e la mineralità del Chardonnay di Trélou-sur-Marne.

Una cuvée di alta gamma che si rivolge a chi apprezza la finezza e la precisione di un grande champagne millesimato.

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Disponibilità: in magazzino

Un Blanc de Blancs millesimato 2023 che svela la freschezza e la precisione dello Chardonnay.

Per gli amanti dello champagne in cerca di finezza e precisione, Fleur de Chardonnay 2023 del Domaine Mallet è una scoperta imprescindibile. Questo millesimato Blanc de Blancs, ottenuto esclusivamente da Chardonnay, esalta la purezza e l'eleganza che solo questo vitigno può offrire.

L'anno 2023, sebbene segnato da sfide climatiche, ha permesso agli Chardonnay di rivelare un equilibrio perfetto tra freschezza e mineralità, particolarmente sul suolo gessoso di Trélou-sur-Marne. Questa selezione rigorosa delle uve ha preservato la loro qualità, traducendo un'espressione franca e fruttata nel calice.

Vinificato e affinato in vasche d'acciaio inox, questo champagne conserva la purezza del frutto e una precisione aromatica notevole. L'affinamento sui lieviti per due anni ha affinato le sue bollicine e arricchito il suo profilo con note sottili.

Nella gamma del Domaine Mallet, Fleur de Chardonnay 2023 si distingue per la sua capacità di offrire un vino allo stesso tempo accessibile e di grande profondità. È una scelta particolarmente saggia per chi cerca uno champagne millesimato, fruttato e fresco, da gustare già oggi o dopo alcuni anni di invecchiamento.

* Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Profilo del vino
    Fruttato, Fresco, Minerale

  • Vitigni
    Chardonnay 100%

  • Assemblaggio
    100 % vini dell’annata

  • Affinamento sui lieviti
    2 anni

  • Vinificazione
    100 % vasca in acciaio inox

  • Terroir
    Trélou-sur-Marne

  • Suoli
    Calcareo

  • Degré alcoolique
    12 %

  • Occhio
    Il colore è un oro pallido brillante, con riflessi argentati. L'effervescenza è fine e persistente.
  • Naso
    Il naso si apre con note di fiori bianchi e agrumi, completate da un sottile tocco minerale.
  • Bocca
    L'attacco è vivace e preciso, con una bella tensione. Al palato, la texture è setosa, evolvendo verso un finale minerale e persistente.
  • Potenziale di invecchiamento
    7 anni
  • Temperatura di servizio
    10-11°C

  • Abbinamento cibo-vino

    Ideale come aperitivo, questo champagne accompagnerà perfettamente frutti di mare, carpaccio di capesante o un formaggio di capra fresco.
  • Descrizione

    Un Blanc de Blancs millesimato 2023 che svela la freschezza e la precisione dello Chardonnay.

    Per gli amanti dello champagne in cerca di finezza e precisione, Fleur de Chardonnay 2023 del Domaine Mallet è una scoperta imprescindibile. Questo millesimato Blanc de Blancs, ottenuto esclusivamente da Chardonnay, esalta la purezza e l'eleganza che solo questo vitigno può offrire.

    L'anno 2023, sebbene segnato da sfide climatiche, ha permesso agli Chardonnay di rivelare un equilibrio perfetto tra freschezza e mineralità, particolarmente sul suolo gessoso di Trélou-sur-Marne. Questa selezione rigorosa delle uve ha preservato la loro qualità, traducendo un'espressione franca e fruttata nel calice.

    Vinificato e affinato in vasche d'acciaio inox, questo champagne conserva la purezza del frutto e una precisione aromatica notevole. L'affinamento sui lieviti per due anni ha affinato le sue bollicine e arricchito il suo profilo con note sottili.

    Nella gamma del Domaine Mallet, Fleur de Chardonnay 2023 si distingue per la sua capacità di offrire un vino allo stesso tempo accessibile e di grande profondità. È una scelta particolarmente saggia per chi cerca uno champagne millesimato, fruttato e fresco, da gustare già oggi o dopo alcuni anni di invecchiamento.

    * Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Caratteristiche

    • Profilo del vino
      Fruttato, Fresco, Minerale

    • Vitigni
      Chardonnay 100%

    • Assemblaggio
      100 % vini dell’annata

    • Affinamento sui lieviti
      2 anni

    • Vinificazione
      100 % vasca in acciaio inox

    • Terroir
      Trélou-sur-Marne

    • Suoli
      Calcareo

    • Degré alcoolique
      12 %

  • Degustazione
    • Occhio
      Il colore è un oro pallido brillante, con riflessi argentati. L'effervescenza è fine e persistente.
    • Naso
      Il naso si apre con note di fiori bianchi e agrumi, completate da un sottile tocco minerale.
    • Bocca
      L'attacco è vivace e preciso, con una bella tensione. Al palato, la texture è setosa, evolvendo verso un finale minerale e persistente.
    • Potenziale di invecchiamento
      7 anni
    • Temperatura di servizio
      10-11°C

    • Abbinamento cibo-vino

      Ideale come aperitivo, questo champagne accompagnerà perfettamente frutti di mare, carpaccio di capesante o un formaggio di capra fresco.

  • Produttore diretto

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Trelou sur Marne - Vallée de la Marne

Champagne Mallet

Spesso pensiamo di sapere tutto sullo Champagne, ma alcuni viticoltori hanno ancora delle sorprese in serbo. Andiamo a Trélou-sur-Marne, nella Valle della Marna, dove il Pinot Meunier prospera, lontano dagli assemblaggi convenzionali.

Al Domaine Mallet, ogni vitigno è lavorato con precisione, con una vinificazione prevalentemente parcellare per esprimere tutta la ricchezza del terroir. Alexandre Mallet crea champagne autentici e audaci.

Per gli amanti degli champagne di carattere: preparatevi a rimanere conquistati!

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