Les romaines 1er Cru Blanc de Noirs añada 2012 Champagne Hugues Godmé

Un Blanc de Noirs Premier Cru donde la Añada 2012 magnifica el Meunier en un terruño de excepción.

En la Montaña de Reims, la parcela Les Romaines en Ville-Dommange se distingue por un suelo arcillo-silíceo y una exposición sureste, ofreciendo al Meunier un terreno de expresión único. Este terruño confiere a la cuvée una estructura equilibrada entre frescura y potencia, características acentuadas por el año 2012.

La añada 2012, a pesar de un inicio de año difícil, reveló un potencial raro gracias a los meses de agosto y septiembre cálidos con noches frescas, permitiendo obtener una madurez excepcional mientras se conserva una bella acidez. Este contexto permitió producir un champagne a la vez concentrado y enérgico, con un gran potencial de guarda.

Vinificado y criado en barricas de roble, este Blanc de Noirs 100 % Meunier desarrolla una textura sedosa y una complejidad aromática, enriquecida por ocho años de envejecimiento sobre lías. El Brut Nature resalta la pureza de la fruta sin artificios.

En la gama Hugues Godmé, Les Romaines Premier Cru se distingue por una expresión singular del Meunier, más potente y compleja que otras cuvées del dominio, como Les Terres d'Unions. Este champagne es ideal para los amantes que buscan un vino de carácter, para degustar en comidas refinadas.