Les romaines 1er Cru Blanc de Noirs Jahrgang 2012 Champagner Hugues Godmé

Ein Blanc de Noirs Premier Cru, in dem der Jahrgang 2012 den Meunier auf einem außergewöhnlichen Terroir zur Geltung bringt.

In der Montagne de Reims zeichnet sich die Parzelle Les Romaines in Ville-Dommange durch einen lehm-siliziumhaltigen Boden und eine südöstliche Ausrichtung aus, die dem Meunier einen einzigartigen Ausdrucksraum bietet. Dieses Terroir verleiht der Cuvée eine ausgewogene Struktur zwischen Frische und Kraft, Eigenschaften, die durch das Jahr 2012 verstärkt werden.

Der Jahrgang 2012, trotz eines schwierigen Jahresbeginns, offenbarte ein seltenes Potenzial dank warmer August- und Septembermonate mit kühlen Nächten, die eine außergewöhnliche Reife bei gleichzeitig schöner Säure ermöglichten. Dieses Umfeld ermöglichte die Herstellung eines Champagners, der sowohl konzentriert als auch energiegeladen ist, mit großem Lagerpotenzial.

Vinifiziert und gereift in Eichenfässern, entwickelt dieser Blanc de Noirs aus 100 % Meunier eine seidige Textur und eine aromatische Komplexität, bereichert durch acht Jahre Reifung auf der Hefe. Der Brut Nature hebt die Reinheit der Frucht ohne künstliche Zusätze hervor.

In der Hugues Godmé Kollektion zeichnet sich Les Romaines Premier Cru durch einen einzigartigen Ausdruck des Meunier aus, kraftvoller und komplexer als die anderen Cuvées des Hauses, wie Les Terres d'Unions. Dieser Champagner ist ideal für Kenner, die einen charaktervollen Wein suchen, um ihn bei raffinierten Mahlzeiten zu genießen.