Secret boisé Blanc de Blancs Champagne Veuve Olivier & Fils

Champagne Veuve Olivier & Fils - Secret boisé Blanc de Blancs
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  • Champagne Veuve Olivier & Fils - Secret boisé Blanc de Blancs

Perfil

Afrutado, Amaderado, Tostado, Exótico

Dosificación

6 g/L - Brut

Secret boisé Blanc de Blancs de Veuve Olivier & Fils es un champagne que encuentra su lugar ideal en la mesa, acompañando platos refinados.

Este 100 % Chardonnay revela un carácter amaderado y exótico, gracias a una crianza en barrica de roble y un largo envejecimiento sobre lías.

Con sus notas afrutadas y tostadas, es perfecto para los amantes de champagnes elegantes y complejos.

Esta cuvée prestigiosa se destaca por su sutil equilibrio entre frescura y profundidad.

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Disponibilidad: en existencias

Un Blanc de Blancs amaderado y elegante, perfecto para realzar los momentos gastronómicos.

La mesa es el verdadero estuche de los grandes champagnes, y el Secret boisé Blanc de Blancs de Veuve Olivier & Fils ilustra perfectamente esta idea. Este champagne está diseñado para armonizar con platos delicados, destacando su complejidad y elegancia.

Elaborada exclusivamente a partir de Chardonnay, esta cuvée expresa toda la finura y precisión típicas de esta variedad. La crianza en barrica de roble le aporta una profundidad aromática única, marcada por notas amaderadas y tostadas.

El terruño de Trélou-sur-Marne, con sus suelos arcillo-calcáreos y arcillo-limosos, confiere a este Blanc de Blancs un equilibrio notable entre estructura y frescura. La larga crianza sobre lías afina la textura y desarrolla aromas de brioche que enriquecen su paleta olfativa.

En la gama de Veuve Olivier & Fils, Secret boisé se distingue por su carácter amaderado y exótico, donde otras cuvées apuestan por la frescura o la pureza. Es una verdadera invitación al descubrimiento para los amantes de champagnes de alta gama, listos para ser sorprendidos por una experiencia sensorial refinada.

* Producto de Francia - AOC Champagne - Contiene sulfitos

  • Perfil del vino
    Afrutado, Amaderado, Tostado, Exótico

  • Uvas
    Chardonnay 100%

  • Ensamblaje
    100 % vinos del año

  • Crianza sobre lías
    Envejecimiento sobre lías 6 años

  • Vinificación
    100 % Vinificación en barrica de roble

  • Maloláctica
    Realizada

  • Terruño
    Vallée de la Marne, Trélou-sur-Marne

  • Suelos
    Arcillo-calcáreo, Arcillo-limoso

  • Grado alcohólico
    12 %

  • Ojo
    El color de este champagne es de un oro intenso, adornado con reflejos brillantes. La efervescencia es fina y persistente, destacando la calidad de su larga crianza.
  • Nariz
    La nariz revela aromas dominantes de frutas exóticas y brioche, realzados por matices amaderados y tostados, provenientes de la crianza en barrica.
  • Boca
    En boca, el ataque es amplio y complejo, marcado por una textura sedosa. El equilibrio entre frescura y profundidad es notable, con un final persistente en notas tostadas y amaderadas.
  • Tiempo de guarda
    5 años
  • Temperatura de servicio
    10-12°C
  • Directo del productor

    Las botellas son enviadas directamente por el viticultor

  • Envío gratuito

    A partir de 12 botellas compradas, en España

  • Entrega a domicilio

    Entrega en 3 a 7 días en una caja antirrotura

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Premios

1 premios

  • Féminalise 2021 Medalla de Oro
TRELOU SUR MARNE - Vallée de la Marne

Champagne Veuve Olivier & fils

En Trélou-sur-Marne, Sandrine Olivier Charpentier y su hija Mathilde defienden un enfoque del Champagne que es a la vez preciso y accesible.

En 18 hectáreas completamente concentradas alrededor del pueblo, exploran el Meunier, el Chardonnay y el Pinot Noir sin seguir las tendencias de moda: cada cuvée encuentra su propio equilibrio entre fruta, crianza y dosificación.

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