Rosé Champagne Veuve Olivier & Fils

Toda la exquisitez de los frutos rojos, llevada por la elegancia de la Vallée de la Marne.

El rosado es a menudo la cuvée que revela el lado más goloso de una bodega. En Veuve Olivier, sin embargo, mantiene la misma filosofía que el resto de la gama: dejar que el terruño se exprese ante todo.

Con sus suelos arcillo-calcáreos, la Vallée de la Marne ofrece una combinación única de estructura y frescura. Es esta dualidad la que el Rosé de Champagne Veuve Olivier & Fils captura con finura.

Esta cuvée, resultado de un ensamblaje de Pinot Noir y Meunier, destaca aromas afrutados y florales, característicos de Trélou-sur-Marne. La elección de la vinificación y crianza en cubas de acero inoxidable preserva la pureza y precisión aromática del vino.

La fermentación maloláctica, realizada para este champagne, suaviza sus notas vivas al tiempo que conserva una hermosa tensión, típica de los champagnes de la Vallée de la Marne. Con un dosaje brut, este rosado de ensamblaje se distingue por su equilibrio y delicadeza.

En la gama Veuve Olivier & Fils, este rosado da un paso más allá en comparación con cuvées más clásicas como la Grande Réserve, con una expresión aromática más pronunciada y una mineralidad más marcada.

Perfecto para acompañar comidas variadas, este champagne resulta ser una elección acertada para los amantes de los rosados estructurados y elegantes.