Blanc de blancs Grand Cru vendanges 2022

Champagne Rémi Henry

Champagne Rémi Henry - Blanc de blancs Grand Cru vendanges 2022
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  • Champagne Rémi Henry - Blanc de blancs Grand Cru vendanges 2022
Perfil Fresco, Afrutado, Mineral
Dosificación 7 g/L - Brut

Una rareza en Bouzy: un 100% Chardonnay Grand Cru lleno de tensión y elegancia, impulsado por la frescura calcárea de este terruño habitualmente dedicado al Pinot Noir.

Un champagne singular y preciso, por descubrir.

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Disponibilidad: en existencias

Un Blanc de Blancs Grand Cru vibrante y mineral, que revela otra faceta del terruño de Bouzy.

No siempre se espera encontrar un 100% Chardonnay en Bouzy, un pueblo emblemático de los Pinot Noir más solares. Y sin embargo, esta cuvée Blanc de Blancs demuestra que el terruño también puede brillar en un registro más vivo, más mineral, más aéreo.

Rémi Henry ha optado por trabajar la vendimia 2022 sin fermentación maloláctica, para preservar toda la energía natural de la uva. Esta añada, marcada por un hermoso equilibrio entre madurez y frescura, da lugar a un champagne recto, brillante, tenso, donde el Chardonnay expresa toda su vivacidad.

La vinificación en cuba de acero inoxidable refuerza esta interpretación pura y cristalina de la cepa. El dosage Brut, medido, simplemente subraya el equilibrio del vino, sin ocultar la tensión natural del conjunto.

Un Blanc de Blancs Grand Cru como pocos se ven en Bouzy. Ideal como aperitivo o con platos yodados y ácidos: ostras, sashimis, ceviche.

* Producto de Francia - AOC Champagne - Contiene sulfitos

  • Perfil del vino
    Fresco, Afrutado, Mineral

  • Uvas
    Chardonnay 100%

  • Grado alcohólico
    12,5 %

  • Ojo
    Amarillo franco con reflejos verdes, burbujas finas y regulares.

  • Nariz
    Fresco, nítido, sobre los cítricos, la lima, la piña.

  • Boca
    Burbuja viva, boca tensa y enérgica. Aromas cítricos, final salino y recto.

  • Descripción

    Un Blanc de Blancs Grand Cru vibrante y mineral, que revela otra faceta del terruño de Bouzy.

    No siempre se espera encontrar un 100% Chardonnay en Bouzy, un pueblo emblemático de los Pinot Noir más solares. Y sin embargo, esta cuvée Blanc de Blancs demuestra que el terruño también puede brillar en un registro más vivo, más mineral, más aéreo.

    Rémi Henry ha optado por trabajar la vendimia 2022 sin fermentación maloláctica, para preservar toda la energía natural de la uva. Esta añada, marcada por un hermoso equilibrio entre madurez y frescura, da lugar a un champagne recto, brillante, tenso, donde el Chardonnay expresa toda su vivacidad.

    La vinificación en cuba de acero inoxidable refuerza esta interpretación pura y cristalina de la cepa. El dosage Brut, medido, simplemente subraya el equilibrio del vino, sin ocultar la tensión natural del conjunto.

    Un Blanc de Blancs Grand Cru como pocos se ven en Bouzy. Ideal como aperitivo o con platos yodados y ácidos: ostras, sashimis, ceviche.

    * Producto de Francia - AOC Champagne - Contiene sulfitos

  • Características

    • Perfil del vino
      Fresco, Afrutado, Mineral

    • Uvas
      Chardonnay 100%

    • Grado alcohólico
      12,5 %

  • Degustación

    • Ojo
      Amarillo franco con reflejos verdes, burbujas finas y regulares.

    • Nariz
      Fresco, nítido, sobre los cítricos, la lima, la piña.

    • Boca
      Burbuja viva, boca tensa y enérgica. Aromas cítricos, final salino y recto.

  • Directo del productor

    Las botellas son enviadas directamente por el viticultor

  • Envío gratuito

    A partir de 12 botellas compradas, en España

  • Entrega a domicilio

    Entrega en 3 a 7 días en una caja antirrotura

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Bouzy - Montagne de Reims

Champagne Remi Henry

En Bouzy, en el corazón de la Montaña de Reims, en uno de los más bellos terruños clasificados como Grand Cru, la casa Rémi Henry cultiva desde generaciones el espíritu del Pinot Noir.

Una nueva generación toma suavemente el relevo, aportando un soplo discreto pero orientado hacia el futuro. Los champagnes Rémi Henry traducen con precisión toda la riqueza y la potencia del terruño de Bouzy.

Una dirección discreta, sostenida por un viñedo de excepción.

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