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Tradition es el Blanc de Blancs más espontáneo de Bernard Pertois. Elaborado exclusivamente con Chardonnay Grand Cru de Le Mesnil-sur-Oger, pone de relieve la frescura de la fruta. Es la cuvée ideal para descubrir el estilo de la casa a través de un Champagne vivo, elegante y fácil de disfrutar.
El primer encuentro con el Chardonnay de Le Mesnil-sur-Oger.
Cada bodega tiene una cuvée que cuenta su identidad con sencillez. En Bernard Pertois, esa cuvée es Tradition.
Expresa el Chardonnay en su forma más directa: una fruta vibrante, una magnífica frescura y la elegancia natural propia de los Grand Cru de Le Mesnil-sur-Oger.
La vinificación en depósitos de acero inoxidable y varios años de crianza en bodega preservan toda la pureza aromática de la variedad, aportándole al mismo tiempo una mayor armonía. Aquí, el tiempo acompaña al vino sin ocultar nunca su energía.
Dentro de la gama Bernard Pertois, esta cuvée representa la expresión más directa de la bodega. Mientras que las demás buscan una mayor profundidad o complejidad, Tradition apuesta sobre todo por la frescura y el placer inmediato.
Un Blanc de Blancs ideal para descubrir el estilo de Le Mesnil-sur-Oger en el aperitivo o acompañado de mariscos.
* Producto de Francia - AOC Champagne - Contiene sulfitos
Perfil del vinoAfrutado, Goloso, Mineral
UvasChardonnay 100%
Ensamblaje100 % Ensamblaje de 3 años.
Crianza sobre líasEnvejecimiento sobre lías 4 años
Vinificación100 % Vinificación en tanque de acero inoxidable
MalolácticaRealizada
TerruñoCôte des Blancs Grand Cru, Le Mesnil-sur-Oger
SuelosCretáceo, Arcillo-calcáreo
Grado alcohólico12 %
Ojo Oro claro con reflejos verdosos, burbujas muy finas y persistentes.
Nariz Brioche, miel, frutos secos y avellana tostada, realzados por una hermosa intensidad frutal.
Boca Vivo y goloso, con notas de melocotón de viña, mango y maracuyá, antes de un final delicadamente mineral.
Tiempo de guarda 6 años
Temperatura de servicio 9-10°C
OjoOro claro con reflejos verdosos, burbujas muy finas y persistentes.
NarizBrioche, miel, frutos secos y avellana tostada, realzados por una hermosa intensidad frutal.
BocaVivo y goloso, con notas de melocotón de viña, mango y maracuyá, antes de un final delicadamente mineral.
Tiempo de guarda6 años
Temperatura de servicio9-10°C
Las botellas son enviadas directamente por el viticultor
A partir de 12 botellas compradas, en España
Entrega en 3 a 7 días en una caja antirrotura
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Champagne Bernard Pertois - Tradition Grand Cru
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Bernard Pertois es la elección de una fidelidad poco común: la del Chardonnay de Le Mesnil-sur-Oger.
Hemos elegido esta bodega porque no busca contarlo todo al mismo tiempo. Defiende una idea sencilla, precisa y sólida: expresar el Grand Cru Blanc de Blancs con rectitud, paciencia y sinceridad.
La familia cultiva la vid desde hace 10 generaciones, con presencia en la Côte des Blancs desde 1650 y actividad de vinificación desde 1910.
Lo que distingue a Bernard Pertois en nuestro catálogo es esta manera de mantenerse centrado en lo esencial: un gran terroir, una variedad de uva, tiempo en bodega y champagnes claros, elegantes y accesibles.
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