Little Dark Mountain brut 1er Cru

Champagne André Chemin

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Champagne André Chemin Tradición 1er Cru
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  • Champagne André Chemin Tradición 1er Cru
Perfil Potente, Afrutado, Mineral
Dosificación 3 g/L - Extra Brut

Una cuvée brut nacida de los fascinantes terruños de Sacy y Écueil, en las laderas de la «Pequeña Montaña de Reims».
Su redondez, su frescura y su persistencia lo convierten en un Champagne premier cru para todos los momentos.

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Disponibilidad: en existencias

Una potencia aromática para esta cuvée que demuestra que el Pinot Noir es, sin duda, el rey en su montaña.

Verdadera tarjeta de presentación de una casa familiar ubicada en el corazón de la montaña de Reims, la cuvée Little Dark Mountain André Chemin está ensamblada al 100% con Pinot Noir, la variedad emblemática de este terruño champenois.

En cuanto al dosage, esta cuvée presenta una concentración de 3g/l, haciéndola coquetear con los aromas de algunos extra-bruts mientras conserva la suavidad de los champagnes bruts apreciada por la mayoría.

Su redondez, frescura y longitud la convierten en un Champagne premier cru para todos los momentos.

* Producto de Francia - AOC Champagne - Contiene sulfitos

  • Perfil del vino
    Potente, Afrutado, Mineral

  • Uvas
    Pinot Noir 100%

  • Ensamblaje
    43 % vinos del año, 57 % vinos de reserva

  • Crianza sobre lías
    Envejecimiento sobre lías 2 años

  • Vinificación
    100 % Vinificación en tanque de acero inoxidable

  • Maloláctica
    Realizada

  • Terruño
    Montagne de Reims, Sacy

  • Suelos
    Arcillo-calcáreo

  • Grado alcohólico
    12,5 %

  • Ojo
    Color amarillo paja con reflejos amarillo pálido intensos.

  • Nariz
    Aromas de una seductora manzana asada, chocolate blanco y caramelo, brioche y almendras.

  • Boca
    Sabores ricos y vivos de manzana asada, brioche, pan de molde y corteza de pan con una acidez fresca. Muy complejo con una hermosa longitud.

  • Tiempo de guarda
    5 años

  • Temperatura de servicio
    8-9°C

  • Descripción

    Una potencia aromática para esta cuvée que demuestra que el Pinot Noir es, sin duda, el rey en su montaña.

    Verdadera tarjeta de presentación de una casa familiar ubicada en el corazón de la montaña de Reims, la cuvée Little Dark Mountain André Chemin está ensamblada al 100% con Pinot Noir, la variedad emblemática de este terruño champenois.

    En cuanto al dosage, esta cuvée presenta una concentración de 3g/l, haciéndola coquetear con los aromas de algunos extra-bruts mientras conserva la suavidad de los champagnes bruts apreciada por la mayoría.

    Su redondez, frescura y longitud la convierten en un Champagne premier cru para todos los momentos.

    * Producto de Francia - AOC Champagne - Contiene sulfitos

  • Características

    • Perfil del vino
      Potente, Afrutado, Mineral

    • Uvas
      Pinot Noir 100%

    • Ensamblaje
      43 % vinos del año, 57 % vinos de reserva

    • Crianza sobre lías
      Envejecimiento sobre lías 2 años

    • Vinificación
      100 % Vinificación en tanque de acero inoxidable

    • Maloláctica
      Realizada

    • Terruño
      Montagne de Reims, Sacy

    • Suelos
      Arcillo-calcáreo

    • Grado alcohólico
      12,5 %

  • Degustación

    • Ojo
      Color amarillo paja con reflejos amarillo pálido intensos.

    • Nariz
      Aromas de una seductora manzana asada, chocolate blanco y caramelo, brioche y almendras.

    • Boca
      Sabores ricos y vivos de manzana asada, brioche, pan de molde y corteza de pan con una acidez fresca. Muy complejo con una hermosa longitud.

    • Tiempo de guarda
      5 años

    • Temperatura de servicio
      8-9°C

  • Directo del productor

    Las botellas son enviadas directamente por el viticultor

  • Envío gratuito

    A partir de 12 botellas compradas, en España

  • Entrega a domicilio

    Entrega en 3 a 7 días en una caja antirrotura

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Sacy - Montagne de Reims

Champagne Andre Chemin

Algunas casas evolucionan por ruptura. André Chemin prefiere avanzar en la continuidad.

Desde 1948, tres generaciones se suceden con la misma voluntad de producir champagnes fieles a su terruño de Sacy, mientras evolucionan las prácticas cuando tiene sentido.

Hoy, Eva y Sébastien continúan esta historia familiar colocando la viticultura sostenible en el corazón de la bodega. Una casa que mira hacia el futuro sin olvidar nunca lo que ha construido su identidad.

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