Prestige Blanc de blancs Grand Cru Champagne Bernard Pertois

L’expression la plus accomplie du Chardonnay signé Bernard Pertois.

Certaines cuvées cherchent à exprimer un terroir. La cuvée Prestige cherche à exprimer tout ce que ce terroir peut offrir après plusieurs années de patience.

Le Chardonnay Grand Cru du Mesnil-sur-Oger y révèle un profil plus profond, plus ample et plus complexe. Les différentes vendanges qui composent l’assemblage apportent chacune leur contribution : la fraîcheur des plus jeunes vins, la richesse des plus anciens et une remarquable continuité aromatique.

Le long séjour en cave permet au vin de développer des notes plus évoluées de fruits secs, de brioche et de miel, tout en conservant cette tension minérale caractéristique des grands Blancs de Blancs du Mesnil. Rien n’est démonstratif : la complexité s’installe progressivement, avec beaucoup de finesse.

Dans la gamme Bernard Pertois, Prestige incarne la cuvée de référence. Plus aboutie, elle ne cherche pas davantage de puissance, mais un supplément d’équilibre, de longueur et de précision.

Une bouteille idéale pour accompagner un grand repas ou mesurer toute l’élégance des grands Chardonnay de la Côte des Blancs.