Prestige Blanc de blancs Grand Cru Champagne Bernard Pertois

De meest verfijnde expressie van Chardonnay volgens Bernard Pertois.

Sommige cuvées willen een terroir tot uitdrukking brengen. Prestige wil laten zien wat dat terroir na jaren van geduld kan bieden.

De Grand Cru Chardonnay uit Le Mesnil-sur-Oger onthult hier een dieper, rijker en complexer profiel. Elke oogst in de assemblage levert zijn eigen bijdrage: de frisheid van de jongere wijnen, de rijkdom van de oudere en een opmerkelijke aromatische continuïteit.

De lange rijping in de kelder laat de wijn evolueren naar tonen van gedroogd fruit, brioche en honing, terwijl de kenmerkende minerale spanning van de grote Blanc de Blancs uit Le Mesnil behouden blijft. Niets is overdreven: de complexiteit ontvouwt zich geleidelijk en met veel finesse.

Binnen het assortiment van Bernard Pertois is Prestige de referentiecuvée. Hij zoekt niet naar meer kracht, maar naar meer evenwicht, lengte en precisie.

Een ideale fles bij een gastronomische maaltijd of om de elegantie van de grote Chardonnays uit de Côte des Blancs ten volle te ontdekken.