Blanc de noirs Grand Cru vendanges 2022

Champagne Rémi Henry

Champagne Rémi Henry - Blanc de noirs Grand Cru vendanges 2022
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  • Champagne Rémi Henry - Blanc de noirs Grand Cru vendanges 2022
Profil Toasté, Riche, Boisé
Dosage 7 g/L - Brut

Un 100 % Pinot Noir Grand Cru élevé sous bois, où la générosité du cépage rencontre l’élégance du terroir de Bouzy.
Un champagne ample, gourmand et structuré, pensé pour la table.

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Disponibilité: en stock

La profondeur du Pinot Noir, sublimée par l’élevage en fût et l’identité Grand Cru de Bouzy.

Ce Blanc de Noirs millésimé illustre une autre facette du Pinot Noir de Bouzy : plus ample, plus vineuse, plus patinée.
Issu de la vendange 2019, ce 100 % Pinot Noir Grand Cru a été vinifié et élevé en demi-muids de 500 L, sans fermentation malolactique, ce qui préserve une belle fraîcheur naturelle. Le choix du bois, rare au domaine, donne ici un supplément de complexité et de texture.

Un champagne pensé pour les amateurs de structure et d’arômes évolués, où l'on retrouve tour à tour la richesse du fruit, des notes épicées, légèrement grillées, et une finale persistante aux accents de fruits secs et de bois noble.
Un vin de caractère, taillé pour la gastronomie.

*Produit de France - AOC Champagne - Contient des sulfites

  • Profil du vin
    Toasté, Riche, Boisé

  • Cépages
    Pinot Noir 100%

  • Degré alcoolique
    12,5 %

  • Oeil
    Jaune doré intense, avec un cordon de bulles fines et régulières.

  • Nez
    Généreux, porté par des arômes grillés, de pain toasté, de fruits secs (noisette, amande) et de fruits jaunes mûrs.

  • Bouche
    Attaque ample, matière soyeuse et évolutive. Le Pinot Noir s’exprime pleinement dans un registre vineux, épicé, avec une belle profondeur. La finale est longue, chaleureuse, marquée par le boisé et les fruits confits.

  • Description

    La profondeur du Pinot Noir, sublimée par l’élevage en fût et l’identité Grand Cru de Bouzy.

    Ce Blanc de Noirs millésimé illustre une autre facette du Pinot Noir de Bouzy : plus ample, plus vineuse, plus patinée.
    Issu de la vendange 2019, ce 100 % Pinot Noir Grand Cru a été vinifié et élevé en demi-muids de 500 L, sans fermentation malolactique, ce qui préserve une belle fraîcheur naturelle. Le choix du bois, rare au domaine, donne ici un supplément de complexité et de texture.

    Un champagne pensé pour les amateurs de structure et d’arômes évolués, où l'on retrouve tour à tour la richesse du fruit, des notes épicées, légèrement grillées, et une finale persistante aux accents de fruits secs et de bois noble.
    Un vin de caractère, taillé pour la gastronomie.

    *Produit de France - AOC Champagne - Contient des sulfites

  • Caractéristiques

    • Profil du vin
      Toasté, Riche, Boisé

    • Cépages
      Pinot Noir 100%

    • Degré alcoolique
      12,5 %

  • Dégustation

    • Oeil
      Jaune doré intense, avec un cordon de bulles fines et régulières.

    • Nez
      Généreux, porté par des arômes grillés, de pain toasté, de fruits secs (noisette, amande) et de fruits jaunes mûrs.

    • Bouche
      Attaque ample, matière soyeuse et évolutive. Le Pinot Noir s’exprime pleinement dans un registre vineux, épicé, avec une belle profondeur. La finale est longue, chaleureuse, marquée par le boisé et les fruits confits.

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Bouzy - Montagne de Reims

Champagne Remi Henry

À Bouzy, au cœur de la Montagne de Reims, sur l’un des plus beaux terroirs classés Grand Cru, la maison Rémi Henry cultive depuis des générations l’esprit du Pinot Noir.

Une nouvelle génération prend doucement la relève, apportant un souffle discret mais tourné vers l’avenir. Les champagnes Rémi Henry traduisent avec précision toute la richesse et la puissance du terroir de Bouzy.

Une adresse discrète, portée par un vignoble d’exception.

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