Prix réduit ! Champagne Poirot - Brut Blanc de Blancs 1er Cru

Champagne Poirot - Brut Blanc de Blancs 1er Cru

Description
Dégustation
Avis

Cette cuvée est un exemple typique des champagnes produits dans l’extrême Sud de la Côte des Blancs.


Elle est élaborée à 100 % à partir de Chardonnays issus de terroirs Premier Cru. Ce champagne est assemblé à partir de ⅔ de vin de l’année et de ⅓ de vin de réserve. Ces derniers lui apportent maturité et complexité.

La fermentation malolactique a été réalisée par notre vigneron afin d’assouplir l’acidité naturelle de ce champagne brut (9 g/l).


Les blanc de blancs produits dans le nord de la région sont réputés pour leur finesse et leur fraîcheur, marque de fabrique partagée par tous les terroirs de la Côte des Blancs, mais également pour le tranchant de leur acidité.


Le champagne Poirot vous propose de découvrir ici un champagne typique du terroir sud de la Côte des Blancs.

C’est donc un champagne frais et fin, comme seuls le sont les vins de la Côte, mais aussi tout en souplesse, sur des notes de fruits.


Un champagne privilégiant la fraîcheur et la finesse, idéal pour vos apéritifs ou pour vous accompagner sur des plats à base de poisson !

Oeil: jaune pâle, beau cordon de bulles.

Nez: arômes discrets d’agrumes, de pomme verte et de fleurs blanches.

Bouche: souple et fruitée. C’est un champagne frais, riche et souple en bouche.

*Contient des sulfites

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Le champagne Poirot en quelques mots

Direction, la région la plus réputée de Champagne : la Côte des Blancs.

C’est sur ce terroir d’exception que Corinne et Alain Poirot élaborent leurs cuvées depuis plusieurs décennies. Leurs vignes sont implantées dans la partie Sud de la région qui est réputée pour donner naissance à des chardonnays atypiques.


La quasi-totalité de leur gamme est élaborée en blanc de blancs (100 % Chardonnay). Ce sont des champagnes qui se distinguent par leur fraîcheur, leurs pointes de minéralité et une belle puissance en bouche !


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