Besace Champagne Bardiau

Champagne Bardiau - Besace
search
  • Champagne Bardiau - Besace

Profiel

Patisserieachtig, Fruitig, Houtachtig

Dosering

Liefhebbers van fruitige en krachtige champagnes, deze parcellaire cuvée is voor u gemaakt! De cuvée Besace onthult het volledige potentieel van de Pinot Noir: kracht, complexiteit en intensiteit.

Meer weten
Beschikbaarheid: op voorraad

Een Pinot Noir met karakter, vol en fris, waar de kracht van het fruit wordt verrijkt door een textuur gepolijst door het vat en de tijd.

Liefhebbers van fruitige en krachtige champagnes, deze parcellaire cuvée is voor u gemaakt!

De cuvée Besace onthult het volledige potentieel van Pinot Noir: kracht, complexiteit en intensiteit. De belletjes van deze champagne dragen de aroma's van rood fruit, ondersteund door een prachtige frisheid. De vinificatie in Bourgondische vaten en de rijping van 40 maanden op latten zorgen voor volume in de mond, een ongebruikelijke sensatie voor een champagne. Deze materie wordt vergezeld door delicate tonen van gekonfijt fruit en brioche, gedragen door een Extra-Brut dosering die een zeer mooie frisheid biedt.

Een pure gastronomische champagne!

Te proeven met een stuk rundvlees met groene pepersaus of om een kaasplank te begeleiden. Serveer op een temperatuur van 11 °C.

*Bevat sulfieten

  • Wijnprofiel
    Patisserieachtig, Fruitig, Houtachtig

  • Druivensoorten
    Pinot Noir 100%

  • Rijping op de lies
    3 jaar

  • Malolactisch
    Volledige malolactische gisting

  • Alcoholpercentage
    12,5 %

  • Oog
    Goudgeel met koperachtige reflecties. Fijne belletjes en blijvende kraag.
  • Neus
    Kracht en intensiteit van Pinot Noir uit de kalksteen van de Côte des Bar. Complexiteit en gulheid door vatvinificatie. Aroma's van vijgen, gekonfijt fruit, met brioche- en rokerige tonen.
  • Smaak
    Directe aanzet, daarna complexiteit en kracht van Pinot. Middenpalet met aroma's van rode bessen, ondersteund door citroenachtige frisheid. Aanhoudende en smakelijke lengte.
  • Direct van de producent

    Bestel uw champagnes rechtstreeks bij de wijnbouwers!

  • Gratis levering

    Vanaf 12 flessen per wijnbouwer, in Nederland!

  • Snelle levering

    Levering binnen 3 tot 7 dagen in een breukbestendige doos

Heeft u deze champagne geproefd?
Verpillières-sur-Ource - Côte des Bar

Champagne Bardiau

Hier heeft elk perceel iets te vertellen.

In plaats van zijn wijnen te uniformeren, kiest het domein ervoor om de eigenheid van elk van zijn terroirs te respecteren, tot het moment van de assemblage. Deze geduldige en nauwkeurige benadering is gebaseerd op een wijngaard met bijzonder gevarieerde bodems, waar het zeldzame Portlandiaanse kalksteen naast kleirijkere gronden ligt.

Elegante en evenwichtige champagnes, die vooral de diversiteit van de wijngaard waaruit ze voortkomen, tot uitdrukking brengen.

Meer weten

Andere cuvées van deze wijnbouwer