Besace Champagne Bardiau

Champagne Bardiau - Besace
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  • Champagne Bardiau - Besace

Profilo

Di pasticceria, Fruttato, Legnoso

Dosaggio

Amanti degli champagne fruttati e potenti, questa cuvée è fatta per voi!
La cuvée Besace rivela tutto il potenziale del Pinot Noir: potenza, complessità e intensità.

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Disponibilità: in magazzino

Un Pinot Nero di carattere, ampio e fresco, dove la potenza del frutto è arricchita da una consistenza invecchiata dalla botte e dal tempo.

Amanti degli champagne fruttati e potenti, questa cuvée è fatta per voi!

La cuvée Besace rivela tutto il potenziale del Pinot Noir: potenza, complessità e intensità.
Le bollicine di questo champagne trasportano gli aromi dei frutti rossi, sostenuti da una magnifica freschezza. La vinificazione in botti di Borgogna e l'invecchiamento di 40 mesi su listelli portano volume in bocca, una sensazione insolita per uno champagne.
Questo materiale è accompagnato da note delicate di frutta candita e brioche, supportate da un dosaggio Extra-Brut (1g/L) che apporta una freschezza molto piacevole.

Un puro champagne gastronomico!

Da gustare con un pezzo di manzo in salsa di pepe verde o per accompagnare un piatto di formaggi. Servire ad una temperatura di 11°C.

* Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Profilo del vino
    Di pasticceria, Fruttato, Legnoso

  • Vitigni
    Pinot Noir 100%

  • Affinamento sui lieviti
    3 anni

  • Malolattica
    Fermentazione malolattica svolta

  • Degré alcoolique
    12,5 %

  • Occhio
    Giallo oro con riflessi ramati. Bolle fini e bordo persistente.
  • Naso
    Potenza e intensità del Pinot Noir proveniente dal calcare della Côte des Bar. Complessità e generosità apportate dalla vinificazione in barrique. Troviamo aromi di fichi, frutta candita, nonché brioche e note affumicate.
  • Bocca
    Un attacco franco seguito dalla complessità e dalla potenza del Pinot. Il palato medio è caratterizzato da aromi di piccoli frutti rossi ed è sostenuto da una freschezza di limone. La lunghezza è persistente e golosa.
  • Produttore diretto

    Ordina i tuoi champagne direttamente dai viticoltori !

  • Spedizione gratuita

    Da 12 bottiglie per viticoltore, in Italia!

  • Consegna rapida !

    Consegna in 3/7 giorni in scatola antirottura

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Verpillières-sur-Ource - Côte des Bar

Champagne Bardiau

Qui ogni parcella ha qualcosa da raccontare.

Invece di cercare di uniformare i suoi vini, la tenuta sceglie di rispettare la personalità di ciascuno dei suoi terroir, fino al momento dell'assemblaggio. Questo approccio paziente e preciso si basa su un vigneto con suoli particolarmente vari, dove il raro calcare del Portlandiano si affianca a terre più argillose.

Champagne eleganti ed equilibrati, che esprimono soprattutto la diversità del vigneto da cui provengono.

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