Contact opnemen | Wie zijn wij? ?
Taal
Favoris
Winkelwagen
De cuvée Croix Maître Anne van Bardiau is een gastronomische champagne, gereserveerd voor uw mooiste momenten. Belletjes, onderscheid en verfijning, wat kan men nog meer wensen?
Een parcellaire Blanc de Blancs, precies en zilt, waar de Chardonnay zich verankert in de minerale elegantie van een kalkrijke terroir.
De cuvée Croix Maître Anne, ondertekend door Bardiau, is een gastronomische champagne, gereserveerd voor uw mooiste momenten.
Deze 100% Chardonnay is gemaakt van een uniek perceel genaamd "Croix Maître Anne". Het is dus een terroir-champagne met een eigen identiteit. Deze parcellaire champagne van hoog niveau onthult zich door de elegantie van zijn belletjes en zijn minerale structuur. Deze Blanc de Blancs champagne haalt zijn originaliteit uit zijn kalkrijke bodem, die het jodium- en mineraalachtige tonen geeft. Deze natuurlijke rijkdom is versterkt door een vinificatie in roestvrijstalen tanks en eiken vaten.
De cuvée Croix Maître Anne zal de smaakpapillen van liefhebbers van grote champagnes verrukken. De lichte dosering Extra-Brut voegt een gecontroleerde vleugje zoetheid toe.
Belletjes, onderscheid en verfijning, wat kan men nog meer wensen?
*Bevat sulfieten
WijnprofielVerfijnd, Mineraal, Houtachtig
DruivensoortenChardonnay 100%
Assemblage80 % Wijnen van het jaar, 20 % Reservewijnen
Rijping op de lies2 jaar
MalolactischVolledige malolactische gisting
Alcoholpercentage12,5 %
Oog Stevig lichtgeel met citroengele reflecties. Fijne belletjes en blijvende kraag.
Neus Kalkachtig jodium, verse druif, peer, gepelde amandel, linde, pepermunt, citroenhart, acacia, Carensac drop.
Smaak Strakke en frisse aanzet, romige en gesmolten mousse. Fruitige, sappige en fluweelzachte materie ondersteund door een citroenachtige zuurgraad. Midden in de mond met kalkachtige mineraliteit die directheid, jodiumzoutigheid en structuur verleent.
OogStevig lichtgeel met citroengele reflecties. Fijne belletjes en blijvende kraag.
NeusKalkachtig jodium, verse druif, peer, gepelde amandel, linde, pepermunt, citroenhart, acacia, Carensac drop.
SmaakStrakke en frisse aanzet, romige en gesmolten mousse. Fruitige, sappige en fluweelzachte materie ondersteund door een citroenachtige zuurgraad. Midden in de mond met kalkachtige mineraliteit die directheid, jodiumzoutigheid en structuur verleent.
Bestel uw champagnes rechtstreeks bij de wijnbouwers!
Vanaf 12 flessen per wijnbouwer, in Nederland!
Levering binnen 3 tot 7 dagen in een breukbestendige doos
Uw beoordelingswaardering kan niet worden verzonden
Rapporteer reactie
Melding verzonden
Uw opmerking kan niet worden verzonden
Schrijf uw recensie
Champagne Bardiau - Croix Maître Anne blanc de blancs
* Verplichte velden
Beoordeling verstuurd
Uw beoordeling kan niet worden verzonden
Champagne Bardiau is een familiebedrijf van 2,60 ha gelegen in Verpillières-sur-Ource, in het zuiden van de Côte des Bar.
Al vijf generaties lang werkt deze Champenoise familie aan de wijnbouw. Pas sinds 2015, toen Jérémy Bardiau zich bewust werd van de uniekheid van zijn terroir, begon hij met het vinifiëren van zijn druiven en creëerde hij zijn eigen merk: zo ontstond Champagne Bardiau, een moderne Champagnehuis gericht op uitmuntendheid, dat de diversiteit, kwaliteit en expressie van zijn terroirs waardeert.
De wijngaarden van het domein, verspreid over verschillende terroirs met diverse blootstellingen en druivenrassen, stellen deze ambachtelijke wijnmaker in staat om wijnen van grote complexiteit te produceren, met een bijzonder rijke aromatische waaier.
Andere cuvées van deze wijnbouwer
Cuvée Préface
Cuvée Trait d’Union
Besace
check_circle
