Cuvée Trait d’Union Champagne Bardiau

5 - 1 beoordelingen
Lees de gebruikersrecensies (1) Schrijf uw recensie
1 onderscheiding
Champagne Bardiau - Cuvée Trait d’Union
search
  • Champagne Bardiau - Cuvée Trait d’Union

Profiel

Fruitig, Vol

Dosering

3,5 g/L - Extra Brut

Deze rosé champagne is de Assemblage van twee oude percelen Pinot Noir, vandaar de naam "Trait d’Union"! Het resultaat is een fruitige en smakelijke rosé champagne die uw lamsrack met kruiden, uw kalfscarpaccio of gewoon uw aperitief zal verfraaien.

Meer weten
Beschikbaarheid: op voorraad

Een rosé van assemblage 100% Pinot Noir, waar de verleidelijkheid van het fruit zich met elegantie uitdrukt op een door de tijd verfijnd kader.

Champagne rosé d’assemblage is de vereniging van twee oude percelen van Pinot Noir, vandaar de naam "Trait d’Union"!

Gemaakt door Maison Bardiau, deze cuvée is 100% afkomstig van Pinot Noir-wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 34 jaar. Na een vinificatie van 8 maanden op fijne droesem in thermogereguleerde roestvrijstalen tanks, heeft de wijn minstens 24 maanden gerijpt op latten.

Het resultaat is een fruitige en smakelijke rosé champagne die uw lamsrack met kruiden, uw kalfscarpaccio of gewoon uw aperitief zal sublimeren.

*Bevat sulfieten

  • Wijnprofiel
    Fruitig, Vol

  • Druivensoorten
    Pinot Noir 100%

  • Assemblage
    85 % Wijnen van het jaar, 15 % Reservewijnen

  • Rijping op de lies
    2 jaar

  • Malolactisch
    Volledige malolactische gisting

  • Alcoholpercentage
    12,5 %

  • Oog
    Koperroze kleur met stevige lichtroze reflectie, fijne belletjes en blijvende kraag.
  • Neus
    Snoepaardbei, pomelo, framboos, munt, aalbes, zwarte bes, iris, verse roos, kweepeer, verse druif.
  • Smaak
    Rijke en frisse aanzet, romige en gesmolten mousse. Sappige en knapperige fruitige materie benadrukt door geïntegreerde pomelozuurheid. Levendig en licht vineus geheel met een volle, sappige en droge afdronk.
  • Omschrijving

    Een rosé van assemblage 100% Pinot Noir, waar de verleidelijkheid van het fruit zich met elegantie uitdrukt op een door de tijd verfijnd kader.

    Champagne rosé d’assemblage is de vereniging van twee oude percelen van Pinot Noir, vandaar de naam "Trait d’Union"!

    Gemaakt door Maison Bardiau, deze cuvée is 100% afkomstig van Pinot Noir-wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 34 jaar. Na een vinificatie van 8 maanden op fijne droesem in thermogereguleerde roestvrijstalen tanks, heeft de wijn minstens 24 maanden gerijpt op latten.

    Het resultaat is een fruitige en smakelijke rosé champagne die uw lamsrack met kruiden, uw kalfscarpaccio of gewoon uw aperitief zal sublimeren.

    *Bevat sulfieten

  • Kenmerken

    • Wijnprofiel
      Fruitig, Vol

    • Druivensoorten
      Pinot Noir 100%

    • Assemblage
      85 % Wijnen van het jaar, 15 % Reservewijnen

    • Rijping op de lies
      2 jaar

    • Malolactisch
      Volledige malolactische gisting

    • Alcoholpercentage
      12,5 %

  • Proeverij
    • Oog
      Koperroze kleur met stevige lichtroze reflectie, fijne belletjes en blijvende kraag.
    • Neus
      Snoepaardbei, pomelo, framboos, munt, aalbes, zwarte bes, iris, verse roos, kweepeer, verse druif.
    • Smaak
      Rijke en frisse aanzet, romige en gesmolten mousse. Sappige en knapperige fruitige materie benadrukt door geïntegreerde pomelozuurheid. Levendig en licht vineus geheel met een volle, sappige en droge afdronk.

  • Direct van de producent

    Bestel uw champagnes rechtstreeks bij de wijnbouwers!

  • Gratis levering

    Vanaf 12 flessen per wijnbouwer, in Nederland!

  • Snelle levering

    Levering binnen 3 tot 7 dagen in een breukbestendige doos

Commentaar
5 - 1 beoordelingen
Heeft u deze champagne geproefd?

Onderscheidingen

1 onderscheidingen

  • Guide Hachette des Vins 2021 2 sterren
Verpillières-sur-Ource - Côte des Bar

Champagne Bardiau

Hier heeft elk perceel iets te vertellen.

In plaats van zijn wijnen te uniformeren, kiest het domein ervoor om de eigenheid van elk van zijn terroirs te respecteren, tot het moment van de assemblage. Deze geduldige en nauwkeurige benadering is gebaseerd op een wijngaard met bijzonder gevarieerde bodems, waar het zeldzame Portlandiaanse kalksteen naast kleirijkere gronden ligt.

Elegante en evenwichtige champagnes, die vooral de diversiteit van de wijngaard waaruit ze voortkomen, tot uitdrukking brengen.

Meer weten

Andere cuvées van deze wijnbouwer

Previous
Next