- Retirer ce produit de mes favoris
- Ajouter ce produit à mes favoris
Champagne Gaudriller - Extra Brut Grand Cru
Ce Grand Cru de Louvois est un champagne frais et généreux.
Il est élaboré à partir d’un assemblage de 70 % de Pinot Noir, le cépage emblématique de ce terroir, et de 30 % de Chardonnay. Ces deux cépages apportent à ce vin des arômes de fruits ainsi qu’une certaine puissance (Pinot), et une finesse (Chardonnay).
Cette cuvée a été vinifiée intégralement en cuve afin de préserver la typicité de ces deux cépages.
En résulte un champagne aux arômes très développés. Il se distingue par la puissance de ses notes de mûres et de fruits confits. En bouche, il est généreux, doté d’une très belle tension et d’une longueur inattendue.
Cette cuvée vous surprendra par sa faible quantité de sucre (2 g/l) qui porte magnifiquement les arômes ce champagne.
Un champagne de très grande convivialité, idéal pour l’apéritif !
Oeil: teinte jaune doré, légèrement ambrée, avec une jolie effervescence.
Nez: la mûre est relativement puissante, ainsi que les fruits confits.
Bouche: généreuse, avec belle tension en final qui porte bien le vin, laissant apparaître des saveurs d’abricot confit et de raisin sec.
*Contient des sulfites
Avis Clients (3): 5.0/5
Belle surprise. La dégustation est conforme à la description du produit. J'ai particulièrement apprécié les arômes développés en bouche et leurs persistances.
Le champagne Gaudriller en quelques mots
Le champagne Gaudriller est implanté dans la commune Grand Cru de Louvois. Sandrine et Tristan Gaudriller vous invitent à découvrir le potentiel de ce terroir reconnu pour la qualité de ses Pinots Noirs.
Ce domaine vous propose une gamme de champagne très faiblement dosée et valorisant avant tout les arômes naturels de ces Grand Cru à l’excellent rapport prix-plaisir !
En savoir plus sur le champagne Gaudriller
