Les Terres d'Unions 1er cru Champagne Hugues Godmé

Champagne Hugues Godmé - Les Terres d'Unions 1er cru
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  • Champagne Hugues Godmé - Les Terres d'Unions 1er cru

Perfil

Fin, Mineral, Afrutado

Dosificación

0 g/L - Brut Nature

Les Terres d'Unions 1er cru de Hugues Godmé se distingue por su equilibrio perfecto entre tres variedades emblemáticas de la Champagne: Pinot Noir, Chardonnay y Meunier.

Este champagne Brut Nature, elaborado según los principios de la biodinámica, revela una pureza y una precisión notables.

En la gama de Godmé, esta cuvée expresa una mineralidad y una finura que seducirán a los conocedores, mientras sigue siendo accesible gracias a su perfil afrutado y delicado.

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Disponibilidad: en existencias

Un Premier Cru equilibrado y puro, fruto de la armonía entre terruños y cepas.

En Hugues Godmé, cada cuvée cuenta una historia única, y Les Terres d'Unions 1er cru no es la excepción. Esta cuvée encarna la armonía perfecta entre tres cepas principales de Champagne: el Pinot Noir por su estructura, el Chardonnay por su finura y el Meunier por su riqueza.

Elaborada respetando los principios de la biodinámica, esta cuvée expresa toda la riqueza de los terruños Premier Cru de la Montagne de Reims, en particular Verzy, Verzenay, Villers-Marmery y Ville-Dommange. Los suelos arcillo-calcáreos de estos pueblos aportan una hermosa mineralidad y una frescura equilibrada que se reflejan en cada sorbo.

Con un envejecimiento sobre lías de tres años, este Brut Nature se distingue por su finura y precisión aromática, gracias a una vinificación en parte en barrica de roble, que añade complejidad y profundidad. La fermentación maloláctica parcial preserva la vivacidad del vino, al tiempo que le confiere una textura sedosa.

En la prestigiosa gama de Hugues Godmé, Les Terres d'Unions ocupa un lugar especial, ofreciendo un champagne a la vez fino y afrutado, ideal para los amantes en busca de descubrimientos auténticos. Una elección acertada para quienes aprecian la elegancia de un vino puro y vivo.

* Producto de Francia - AOC Champagne - Contiene sulfitos

  • Perfil del vino
    Fin, Mineral, Afrutado

  • Uvas
    Pinot Noir 34%, Chardonnay 33%, Meunier 33%

  • Crianza sobre lías
    Envejecimiento sobre lías 3 años

  • Vinificación
    30 % Vinificación en barrica de roble, 70 % Vinificación en tanque de acero inoxidable

  • Maloláctica
    Parcial (55% Realizada)

  • Terruño
    Montagne de Reims (Verzy, Verzenay, Villers-Marmery, Ville-Dommange)

  • Suelos
    Arcillo-calcáreo

  • Certificación
    Agricultura Ecológica (AB) Biodinámica (Biodyvin)

  • Grado alcohólico
    12 %

  • Bio - Agricultura Francia
    ECOCERT-FR-BIO-01

  • Ojo
    El color de este champagne presenta un tono dorado pálido, resaltado por una efervescencia fina y persistente que subraya su brillo.
  • Nariz
    La nariz revela una paleta aromática compleja, dominada por notas de frutas blancas y cítricos, con matices florales y ligeros toques de brioche.
  • Boca
    En boca, ataque vivo, seguido de un hermoso equilibrio entre tensión y redondez. La textura es sedosa, con una mineralidad marcada y un final largo que deja una impresión de frescura y pureza.
  • Tiempo de guarda
    4 años
  • Temperatura de servicio
    8-10°C
  • Maridaje

    Ideal para el aperitivo, este champagne acompaña perfectamente mariscos, como ostras o carpaccio de vieiras. También se combina bien con un tartar de pescado o platos a base de ave, como un pollo asado con hierbas.
  • Directo del productor

    Las botellas son enviadas directamente por el viticultor

  • Envío gratuito

    A partir de 12 botellas compradas, en España

  • Entrega a domicilio

    Entrega en 3 a 7 días en una caja antirrotura

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Premios

1 premios

  • Gault & Millau 2020 15,5/20
Verzenay - Montagne de Reims

Champagne Hugues Godme

En Verzenay, Hugues Godmé ha construido una visión del champagne basada en la biodinámica y la expresión más pura posible de cada terroir. Hoy, su hija Lucille continúa esta aventura entre Verzy, Verzenay, Villers-Marmery y Ville-Dommange. 

Champagnes precisos y vivaces, donde cada cuvée ofrece una interpretación diferente de la Montagne de Reims.

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