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La cuvée tradition Demi-Sec Berat Schenk est un champagne blanc de noirs sucré qui se caractérise par sa gourmandise, sa rondeur, et son bouquet fruité. Un très bon Champagne demi-sec.
La cuvée tradition Demi-Sec Berat Schenk est un champagne blanc de noirs sucré qui se caractérise par sa gourmandise, sa rondeur, et son bouquet fruité.
La Cuvée tradition Berat Schenk est élaborée à partir de Pinots Meunier de la Vallée de la Marne.Ce champagne de petit producteur est une très belle représentation du savoir-faire des vignerons de la Vallée de la Marne.
Un très bon Champagne demi-sec.
*Produit de France - AOC Champagne - Contient des sulfites
Profil du vinFruité, Généreux
CépagesPinot Meunier 60%, Chardonnay 20%, Pinot Noir 20%
Assemblage60 % vins de l’année, 40 % vins de réserve
Vinification100 % cuve inox
MalolactiqueRéalisée
Degré alcoolique12 %
Oeil Or, bulles vives
Nez Fruits rouges et fraises des bois
Bouche Expressif avec un bouquet complexe et fruité
OeilOr, bulles vives
NezFruits rouges et fraises des bois
BoucheExpressif avec un bouquet complexe et fruité
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Champagne Bérat Schenk - Tradition Demi Sec
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Fondée par le grand-père de l’actuel propriétaire, Roger Bérat, la Maison fut créée à partir des terres familiales. Cette exploitation familiale a su conserver toute sa simplicité au cours des années.
Loin de l'image des grandes Maisons de Champagne, Bérat-Schenk incarne ces vignerons indépendants qui font la richesse du terroir champenois et de ses traditions.
Aujourd’hui passé aux mains de Roger Bérat et de son fils Frédéric, le domaine produit sans doute l'un des meilleurs champagnes Blanc de noirs.
Les autres cuvées du vigneron
Tradition
Réserve
Rosé Prestige
Blanc de blancs vendanges 2015
Antique vendanges 2016
Blanc de blancs millésime 2017
Réserve Demi Sec
Tradition (Magnum)
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