Tradition Demi Sec

Champagner Bérat Schenk

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Champagner Bérat Schenk Tradition Demi Sec
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  • Champagner Bérat Schenk Tradition Demi Sec
Profil Fruchtig, Reichhaltig
Dosierung 18 g/L - Halbtrocken

Der Champagner der Cuvée Tradition Bérat Schenk ist ein lieblicher Blanc de Noirs, der sich durch seine Stärke, seine Vollmundigkeit und sein fruchtiges Geschmacksaroma auszeichnet.
Ein sehr guter demi-sec Champagner.

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Der Champagner der Cuvée Tradition Bérat Schenk ist ein lieblicher Blanc de Noirs, der sich durch seine Stärke, seine Vollmundigkeit und sein fruchtiges Geschmacksaroma auszeichnet.

Die Cuvée Tradition Bérat Schenk wird aus Pinot Meunier-Trauben zusammengestellt, die aus dem Marne-Tal stammen.
Dieser Champagner eines kleinen Produzenten ist eine sehr schöne Verkörperung des Know-hows der Winzer aus dem Marne-Tal.
Ein sehr guter demi-sec Champagner.

* Produkt aus Frankreich - Champagne AOC - Enthält Sulfit

  • Weinprofil
    Fruchtig, Reichhaltig

  • Rebsorten
    Pinot Meunier 60%, Chardonnay 20%, Pinot Noir 20%

  • Verschnitt
    60 % Weine des Jahres, 40 % Reserveweine

  • Weinbereitung
    100 % Edelstahltank

  • Malolaktisch
    Malolaktische Gärung durchgeführt

  • Degré alcoolique
    12 %

  • Auge
    Goldfarben, prickelnde Bläschen

  • Nase
    Rote Beeren und Walderdbeeren

  • Mund
    Ausdrucksstark mit einem komplexen und fruchtigen Geschmacksaroma

  • Beschreibung

    Der Champagner der Cuvée Tradition Bérat Schenk ist ein lieblicher Blanc de Noirs, der sich durch seine Stärke, seine Vollmundigkeit und sein fruchtiges Geschmacksaroma auszeichnet.

    Die Cuvée Tradition Bérat Schenk wird aus Pinot Meunier-Trauben zusammengestellt, die aus dem Marne-Tal stammen.
    Dieser Champagner eines kleinen Produzenten ist eine sehr schöne Verkörperung des Know-hows der Winzer aus dem Marne-Tal.
    Ein sehr guter demi-sec Champagner.

    * Produkt aus Frankreich - Champagne AOC - Enthält Sulfit

  • Eigenschaften

    • Weinprofil
      Fruchtig, Reichhaltig

    • Rebsorten
      Pinot Meunier 60%, Chardonnay 20%, Pinot Noir 20%

    • Verschnitt
      60 % Weine des Jahres, 40 % Reserveweine

    • Weinbereitung
      100 % Edelstahltank

    • Malolaktisch
      Malolaktische Gärung durchgeführt

    • Degré alcoolique
      12 %

  • Weinprobe

    • Auge
      Goldfarben, prickelnde Bläschen

    • Nase
      Rote Beeren und Walderdbeeren

    • Mund
      Ausdrucksstark mit einem komplexen und fruchtigen Geschmacksaroma

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Boursault - Vallée de la Marne

Champagne Berat Schenk

Es gibt Weingüter, die sich mit der Zeit entwickeln, und andere, die sich dafür entscheiden, traditionelle Methoden zu bewahren, die viele aufgegeben haben. 

Seit den 1950er Jahren pflegt Bérat Schenk diese Treue zu handwerklichem Können, bei dem Zeit und Präzision wichtiger sind als die Suche nach Volumen. 

Gärung in Eichenfässern, manuelles Rütteln, Produktion in menschlichem Maßstab... all diese Entscheidungen führen zu charaktervollen Champagnern, die tief in der Vallée de la Marne verwurzelt sind.

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