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Champagne Baron Albert - L'Universelle (Demi Bouteille)
L’Universelle est un champagne d’assemblage mêlant la finesse du Chardonnay (16%) à l’élégance du Pinot Meunier (73%) et du Pinot Noir (11%).
Cette cuvée se distingue par son importante proportion de Pinot Meunier, cépage qui confère à ses vins un bouquet fruité et harmonieux.
L’assemblage de cette cuvée est réalisé à partir de 7 crus, tous issus de la Vallée de la Marne.
Cette cuvée bénéficie ainsi d’un vieillissement en cave de 3 à 4 ans.
Idéale à l’apéritif, la cuvée Universelle Baron Albert saura également accompagner vos plats de crustacés, sushis comme vos desserts à base de meringues ou d’agrumes.
Cette cuvée va vous transporter dans l'univers du champagne Baron Albert.
Oeil: or, bulles vives
Nez: subtilement fruité
Bouche: expressif avec un bouquet fin et fruité
*Contient des sulfites
La petite histoire du champagne Baron Albert
Le champagne Baron Albert c’est avant tout l’histoire de trois sœurs qui décident d’apposer leur touche sur les vins produits par la maison familiale. C’est également le signe de champagnes de qualité élaborés dans le respect de la nature et de l’environnement.
Par leurs pratiques durables les sœurs Baron allient respect, autonomie et rigueur à chacune des étapes d’élaboration du champagne Baron Albert, garantissant un vin d’excellence.
Signe de la reconnaissance des soins apportés par la famille à ses vignes, le champagne Baron Albert s'est vu décerné en 2016 les certifications "Viticulture Durable" et "Haute Valeur Environnementale" (HVE).
