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La cuvée Éclatante de la Maison Baron Albert est l'illustration parfaite du mariage entre tradition et modernité. Idéale à l'apéritif, elle accompagnera également à la perfection saumon fumé et langoustine ou contrastera avec des plats de charcuterie.
La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 3.
La cuvée Éclatante de la Maison Baron Albert est l'illustration parfaite du mariage entre tradition et modernité.
Ce champagne Blanc de blancs (100% Chardonnay) est vinifié à partir de raisins issus de trois crus de la Vallée de la Marne récoltés manuellement. Vinifié à partir du cœur de cuvée, c'est-à-dire les meilleurs jus issus du pressurage, ce champagne bénéficie d'un vieillissement de 3 à 5 ans en cave.Lumineuse et enjouée, cette cuvée Blanc de blancs du champagne Baron Albert émoustillera vos papilles d'amateur de Champagne.
Idéale à l'apéritif, elle accompagnera également à la perfection saumon fumé et langoustine ou contrastera avec des plats de charcuterie.
*Produit de France - AOC Champagne - Contient des sulfites
Profil du vinFin, Minéral
CépagesChardonnay 100%
Assemblage64 % vins de réserve, 36 % vins de l’année
Vieillissement sur lies4 ans
Vinification100 % cuve inox
MalolactiqueRéalisée
Degré alcoolique12 %
Oeil Radieuses
Nez Une très grande finesse ouvrant sur des notes crayeuses
Bouche Onctueux et fin
Acord met-vin Carpaccio de St-Jacques, poisson en crème, tartare de saumon à l’aneth, viandes blanches en crème.
OeilRadieuses
NezUne très grande finesse ouvrant sur des notes crayeuses
BoucheOnctueux et fin
Acord met-vinCarpaccio de St-Jacques, poisson en crème, tartare de saumon à l’aneth, viandes blanches en crème.
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Dès 6 bouteilles par vigneron, en France!
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Champagne Baron Albert - L'Éclatante Blanc de blancs
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La famille Baron est installée dans le vignoble champenois depuis de nombreuses générations, mais ce n’est qu’à l’initiative du grand-père des actuelles propriétaires que la Maison se lança dans la production exclusive de champagne.
Ce sont aujourd’hui les descendantes de la famille Baron, Claire, Lise et Aline, qui mènent l’aventure de ce domaine familial et élaborent des champagnes auxquels elles apportent leur touche féminine.
Implantée à Charly-sur-Marne, l'un des plus grands villages viticoles de Champagne, la Maison Baron Albert est le gage d'un travail de qualité effectué dans la tradition et le respect de la nature.
Les autres cuvées du vigneron
L'Universelle
L'Enchanteresse
La Préférence millésime 2019 Brut
La Préférence millésime 2018 Demi Sec
La Pimpante Blanc de blancs
L'Émancipée millésime 2018
La Symbolique
L'Universelle (Magnum)
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