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Récompenses
Champagne Sourdet Diot - Réserve (Magnum)
La cuvée de Réserve est la plus récompensée des Champagnes Sourdet Diot. A la fois puissant et gourmand, il accompagnera très bien vos apéritifs.
Ce Champagne Sourdet-Diot Cuvée de réserve est un élégant assemblage constitué à 70% de Pinot Meunier et à 30% de Chardonnay.
Un remarquable Champagne de producteur.
Oeil: délicatement dorée, parsemée de fines bulles.
Nez: large palette d’arômes allant des fruits blancs comme la poire Williams et la pêche de vigne à des notes de toast et de noisette, nées de l’élevage prolongé sur lies fines.
Bouche: mélange exceptionnel de jeunesse fruitée et de maturité qui se retrouve, dans un équilibre entre une généreuse rondeur et une vive fraîcheur.
*Contient des sulfites
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A propos du Champagne Sourdet Diot
Fondée dans les années 60, cette Maison familiale élabore ses propres Champagnes depuis près de 40 ans. Fière de ce savoir-faire, la famille se transmet, génération après génération, les secrets d’élaboration du Champagne Sourdet Diot.
Aujourd’hui se sont Patrick et Damien qui cultivent les 11 hectares de vignes de cette Maison familiale.
Implanté dans la Vallée de la Marne, le domaine viticole de la famille bénéficie de la très grande générosité des sols de ce terroir.
Les cépages chardonnay et pinot meunier cultivés sur ses sols produisent des raisins fruités, jalousement conservés dans la cuverie de la famille.
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