Champagne Sadi Malot - Brut Authentique 1er Cru

Concours Général Agricole Paris 2017 : Médaille d'Or
Internationale Wine Challenge 2017 : Médaille d'Argent
Vignerons Indépendants 2014 : Médaille d'Argent

Champagne Sadi Malot - Brut Authentique 1er Cru

Description
Dégustation
Avis

La cuvée Brut Authentique signée Sadi Malot est un champagne fin et ample.

Élaboré à partir de Chardonnays Premier Cru de la Montagne de Reims, il est assemblé à 15% de vins de réserve issus d'une soléra élevée en foudre de chêne et débutée en 2010.

Millésime 2015 non revendiqué, ce champagne est vinifié en foudre de chêne et élevé 5 ans en cave avant de vous être proposé à la dégustation.

Ce Blanc de Blancs se démarque par son nez très expressif qui dégage des arômes d'épices, de fruits blancs et de vanille. En bouche, ce champagne Brut (7g/l) exprime toute son ampleur. Il vous surprendra par sa belle minéralité qui contraste parfaitement avec ses arômes de fruits blancs.

Un Blanc de Blancs Premier Cru à réserver aux amoureux des vins magnifiquement imprégnés par le bois !

Oeil: la mousse est crémeuse et tapissante sur une teinte d’or jaune au reflets blancs

Nez: belle expression aromatique sur les épices et les fruits blancs et réhaussée par une touche vanillée

Bouche: belle ampleur et une vraie minéralité en contraste avec les fruits blancs frais

*Contient des sulfites

Pas de commentaire pour cette cuvée

Donner son avis

Ce produit n'est pas disponible dans le pays de livraison sélectionné.

Vous pouvez modifier votre pays de livraison ici :

Pays de livraison :

Quantité:

30,90 €

Livraison offerte dès 6 bouteilles(d'une ou plusieurs références) chez un même vigneron.
En savoir plus ...

Le champagne Sadi Malot en quelques mots

Cette famille de vignerons indépendants nichée au cœur du triangle Épernay - Châlons-en-Champagne - Reims, vous invite à redécouvrir le savoir-faire traditionnel de son terroir. Le Chardonnay et le Pinot Noir sont à l'honneur au sein des 10 hectares de vignes Premier et Grand Cru de la famille.

Si la Montagne de Reims est généralement bien connue des amateurs de champagne, c'est avant tout pour ses Pinots Noirs. La Maison Sadi Malot, pourtant implantée dans la partie Nord de ce terroir, pourrait donc faire figure d'OVNI avec 80% de son parcellaire planté en Chardonnay. Mais en y prêtant attention, on comprend assez vite la raison d'être de cette originalité...


En savoir plus sur le champagne Sadi Malot