Brut Nature

Champagne Piot Sévillano

Champagner Piot Sévillano - Brut Nature
search
  • Champagner Piot Sévillano - Brut Nature
Profiel Fruitig, Fris, Mineraal
Dosering 0 g/L - Brut Nature

Een Brut Nature die zich uitdrukt met finesse en zuiverheid.
Een champagne voor aperitief, edele vis en genot.

Meer weten
Beschikbaarheid: op voorraad

Een Brut Nature van assemblage die betovert door zijn mineraliteit en ontroerende verfijning.

Een levendige en elegante wijn voor liefhebbers van zuiverheid. Vincent en Christine bieden hier hun interpretatie van een jaar. Klassiek in zijn assemblage van de drie grote Champagnedruivenrassen, is deze cuvée gemaakt van één oogstjaar.

Bij het proeven onthult deze niet-gedoseerde champagne zich als ongelooflijk fruitig. Van nature mineraal en expressief, verleent de afwezigheid van toegevoegde suiker het een jeugdige expressie en een veelbelovende ontwikkeling voor de komende jaren.

Een Jaargang van subtiliteit en potentieel, bestemd voor liefhebbers van terroirchampagnes.

*Bevat sulfieten

  • Wijnprofiel
    Fruitig, Fris, Mineraal

  • Druivensoorten
    Pinot Meunier 70%, Pinot Noir 15%, Chardonnay 15%

  • Rijping op de lies
    3 jaar

  • Vinificatie
    100 % roestvrijstalen vat

  • Malolactisch
    Volledige malolactische gisting

  • Terroir
    Vallée de la Marne, Vincelles

  • Bodems
    Klei-kalkhoudend

  • Certificering
    In omschakeling

  • Alcoholpercentage
    12 %

  • Oog
    Heldergeel met een fijne koord van fijne belletjes.

  • Neus
    Fruitig en levendig, aankondiging van een mooie frisheid.

  • Smaak
    Tonisch en elegant, met subtiele dosering die zowel minerale als fruitige kant benadrukt, expressieve mond geeft in deze jeugd een veelbelovende impuls.

  • Bewaarpotentieel
    5 jaar

  • Serveertemperatuur
    9-10°C

  • Direct van de producent

    Bestel uw champagnes rechtstreeks bij de wijnbouwers!

  • Gratis levering

    Vanaf 12 flessen per wijnbouwer, in Nederland!

  • Snelle levering

    Levering binnen 3 tot 7 dagen in een breukbestendige doos

Heeft u deze champagne geproefd?
Vincelles - Vallée de la Marne

Champagne Piot Sevillano

Men denkt vaak alles te weten over de Champagne, maar sommige huizen hebben nog mooie verrassingen in petto. Richting Vincelles, in de Vallée de la Marne, waar de Pinot Meunier zich hier met kracht en karakter uitdrukt, ver van de klassieke assemblages.

Bij Piot-Sévillano wordt elke druivenras afzonderlijk gevinifieerd om de volledige rijkdom van het terroir te behouden. Een innovatieve vinificatie, atypische rijpingen en een betrokken wijnbouw maken dit huis tot een onmiskenbare referentie.

Een waarschuwing voor liefhebbers van authentieke en unieke champagnes: bereid je voor op een mooie ontdekking!

Meer weten

Andere cuvées van deze wijnbouwer