L'Impertinente Jaargang 2016

Champagne Piot Sévillano

Champagner Piot Sévillano - Impertinente (Freche) Blanc de Noirs 2016
search
  • Champagner Piot Sévillano - Impertinente (Freche) Blanc de Noirs 2016
Profiel Fruitig, Floraal, Krachtig
Dosering 6,5 g/L - Brut

Dit is een zeldzame champagne in een Vallée de la Marne die meer gewend is aan assemblages van druivenrassen dan aan een 100% Pinot Noir.
Een karaktervolle dimensie van de Pinot Noir met een delicate sensorische samenstelling.

Meer weten
Beschikbaarheid: op voorraad

Een duik in een adem van Pinot Noir, zowel delicaat als intens. Verbluffend.

Deze cuvée combineert kracht, elegantie en verfijning. Het is een explosie van meerdere smaken in de mond, waar de Malina-framboos en de Montmorency-kers naar voren komen, gevolgd door een verrassend vlezig einde.

Een verrassende curiositeit met een grote aromatische diepgang!

*Bevat sulfieten

  • Wijnprofiel
    Fruitig, Floraal, Krachtig

  • Druivensoorten
    Pinot Noir 100%

  • Assemblage
    100 % Wijnen van het jaar

  • Rijping op de lies
    5 jaar

  • Vinificatie
    100 % roestvrijstalen vat

  • Malolactisch
    Volledige malolactische gisting

  • Terroir
    Vallée de la Marne, Vincelles

  • Bodems
    Klei-kalkhoudend

  • Certificering
    In omschakeling

  • Alcoholpercentage
    12 %

  • Oog
    Mooie sprankelende kleur.

  • Neus
    Floraal en fruitig met tonen van viooltjes en rood fruit.

  • Smaak
    Diepe kleur, prachtige belletjes.

  • Bewaarpotentieel
    5 jaar

  • Serveertemperatuur
    9-10°C

  • Omschrijving

    Een duik in een adem van Pinot Noir, zowel delicaat als intens. Verbluffend.

    Deze cuvée combineert kracht, elegantie en verfijning. Het is een explosie van meerdere smaken in de mond, waar de Malina-framboos en de Montmorency-kers naar voren komen, gevolgd door een verrassend vlezig einde.

    Een verrassende curiositeit met een grote aromatische diepgang!

    *Bevat sulfieten

  • Kenmerken

    • Wijnprofiel
      Fruitig, Floraal, Krachtig

    • Druivensoorten
      Pinot Noir 100%

    • Assemblage
      100 % Wijnen van het jaar

    • Rijping op de lies
      5 jaar

    • Vinificatie
      100 % roestvrijstalen vat

    • Malolactisch
      Volledige malolactische gisting

    • Terroir
      Vallée de la Marne, Vincelles

    • Bodems
      Klei-kalkhoudend

    • Certificering
      In omschakeling

    • Alcoholpercentage
      12 %

  • Proeverij

    • Oog
      Mooie sprankelende kleur.

    • Neus
      Floraal en fruitig met tonen van viooltjes en rood fruit.

    • Smaak
      Diepe kleur, prachtige belletjes.

    • Bewaarpotentieel
      5 jaar

    • Serveertemperatuur
      9-10°C

  • Direct van de producent

    Bestel uw champagnes rechtstreeks bij de wijnbouwers!

  • Gratis levering

    Vanaf 12 flessen per wijnbouwer, in Nederland!

  • Snelle levering

    Levering binnen 3 tot 7 dagen in een breukbestendige doos

Heeft u deze champagne geproefd?
Vincelles - Vallée de la Marne

Champagne Piot Sevillano

Men denkt vaak alles te weten over de Champagne, maar sommige huizen hebben nog mooie verrassingen in petto. Richting Vincelles, in de Vallée de la Marne, waar de Pinot Meunier zich hier met kracht en karakter uitdrukt, ver van de klassieke assemblages.

Bij Piot-Sévillano wordt elke druivenras afzonderlijk gevinifieerd om de volledige rijkdom van het terroir te behouden. Een innovatieve vinificatie, atypische rijpingen en een betrokken wijnbouw maken dit huis tot een onmiskenbare referentie.

Een waarschuwing voor liefhebbers van authentieke en unieke champagnes: bereid je voor op een mooie ontdekking!

Meer weten

Andere cuvées van deze wijnbouwer

Previous
Next