Pur Meunier

Champagne Sourdet Diot

Champagne Sourdet Diot - Pur Meunier
search
  • Champagne Sourdet Diot - Pur Meunier
Profiel Fruitig, Fris, Mineraal
Dosering 3 g/L - Extra Brut

Onze wijnmaakster biedt u een levendige en verfrissende versie van de Pinot Meunier aan.

Lang genegeerd, levert de Meunier fruitige en weelderige champagnes op. Vaak gebruikt in de regio's van de Vallée de la Marne, is het een druivenras dat soms kan ontbreken aan afdronk. Daarom biedt Ludivine Sourdet u een heruitgevonden versie van deze monocépage aan met een fruitige en frisse champagne, die zich onderscheidt door een afdronk met aroma's van sinaasappelschil.

Een plezierige champagne die wij hebben gekozen voor liefhebbers van weelderige champagnes.

Meer weten
Beschikbaarheid: op voorraad

Een expressieve Meunier met een lage dosering suiker.

Slechts 2.000 flessen per jaar worden geproduceerd, en deze champagne behoort tot de cuvées die een eigen identiteit kunnen claimen binnen onze selectie.

Onze wijnmaakster heeft deze champagne ontworpen als een wijn die zo dicht mogelijk bij de aroma's van de druiven tijdens de oogst moet blijven. Het is een cuvée die de nadruk legt op de fruitigheid en natuurlijke heerlijkheid van het iconische druivenras van de Vallée de la Marne: de Meunier.

Het is dus een champagne die zich onderscheidt door zijn dynamiek. Fris, stralend in de mond en dorstlessend, is dit een fles om te reserveren voor warme middagen met vrienden, vergezeld van enkele licht gezouten koekjes.

*Bevat sulfieten

  • Wijnprofiel
    Fruitig, Fris, Mineraal

  • Druivensoorten
    Pinot Meunier 100%

  • Rijping op de lies
    3 jaar

  • Malolactisch
    Geen malolactische gisting

  • Terroir
    Vallée de la Marne

  • Bodems
    Klei-kalkhoudend

  • Alcoholpercentage
    12 %

  • Oog
    De reflectie van deze Cuvée is blond en helder. De mousse is fijn en romig en de mousse is delicaat.

  • Neus
    Een intens en verfijnd voorjaarsuniversum ontvouwt zich eerst tussen grapefruit en bloemen. Vervolgens brengen diepe, patisserie-achtige tonen en gekonfijte citroen veel lekkernij.

  • Smaak
    De wijn onderscheidt zich door zijn glans en dynamiek. Overheersende tonen van geperste citrusvruchten geven natuurlijke frisheid. Het geheel, dorstlessend, wordt benadrukt door een mooie vloeibaarheid en een lange zeste-toon in de afdronk.

  • Serveertemperatuur
    8-9°C

  • Direct van de producent

    Bestel uw champagnes rechtstreeks bij de wijnbouwers!

  • Gratis levering

    Vanaf 12 flessen per wijnbouwer, in Nederland!

  • Snelle levering

    Levering binnen 3 tot 7 dagen in een breukbestendige doos

Commentaar
4 - 1 beoordelingen
Heeft u deze champagne geproefd?

Onderscheidingen

4 onderscheidingen

  • Concours des vignerons indépendants 2024 Zilveren Medaille
  • Gault & Millau 2025 91/100
  • Concours des vignerons indépendants 2024 Zilveren Medaille
  • Guide Hachette des Vins 2023 2 sterren
Vallées en Champagne - Vallée de la Marne

Champagne Sourdet Diot

De oorsprong van Maison Sourdet Diot, gevestigd in het dorpje La Chapelle-Monthodon, gaat terug tot de jaren 1960. Destijds verkocht de familie al hun druiven aan grote namen in de Champagne.

Pas in 1980 besloten Patrick en Nadine Sourdet hun eigen champagne te produceren en te bottelen. Tegenwoordig gebruikt Maison Sourdet Diot de volledige oogst voor de assemblage van hun champagnes.

Vandaag de dag zijn het Patrick en Ludivine, hun dochter, die samen de Champagnes Sourdet Diot creëren.

Meer weten

Andere cuvées van deze wijnbouwer