Pur Meunier

Champagne Sourdet Diot

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Champagne Sourdet Diot - Pur Meunier
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  • Champagne Sourdet Diot - Pur Meunier
Perfil Afrutado, Fresco, Mineral
Dosificación 3 g/L - Extra Brut

Nuestra viticultora propone una versión tónica y refrescante del Pinot Meunier.

Durante mucho tiempo olvidado, el Meunier da lugar a Champagnes afrutados y opulentos. A menudo presente en los domaines de la Vallée de la Marne, es una variedad que a veces puede carecer de longitud en boca.

Por eso Ludivine Sourdet propone una reinterpretación de este monovarietal con un Champagne afrutado y fresco, que destaca por una larga persistencia con aromas de ralladura de naranja.

Un Champagne de placer que hemos elegido para los amantes de los Champagnes opulentos.

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Disponibilidad: en existencias

Un Meunier expresivo y con baja dosificación.

Producido en solo 2.000 botellas al año, este Champagne forma parte de las cuvées de nuestra selección que pueden reivindicar una verdadera identidad propia.

Nuestra viticultora concibió este Champagne como un vino lo más cercano posible a los aromas de las uvas en el momento de la vendimia. Es una cuvée que privilegia la fruta y la golosidad natural de la variedad emblemática de la Vallée de la Marne: el Meunier.

Es, por tanto, un Champagne que destaca por su dinamismo. Fresco, vibrante en boca y refrescante, es una botella ideal para las tardes calurosas entre amigos, acompañada de unas galletas ligeramente saladas.

* Producto de Francia - AOC Champagne - Contiene sulfitos

  • Perfil del vino
    Afrutado, Fresco, Mineral

  • Uvas
    Pinot Meunier 100%

  • Crianza sobre lías
    Envejecimiento sobre lías 3 años

  • Maloláctica
    No Realizada

  • Terruño
    Vallée de la Marne

  • Suelos
    Arcillo-calcáreo

  • Grado alcohólico
    12 %

  • Ojo
    El color de esta cuvée es dorado y luminoso. La espuma es fina y cremosa, mientras que la efervescencia es delicada.

  • Nariz
    Un universo primaveral intenso y refinado se revela primero entre pomelo y flores. Después aparecen notas profundas de pastelería y limón confitado, aportando una gran golosidad.

  • Boca
    El vino destaca por su brillo y dinamismo. Las notas de cítricos recién exprimidos dominan naturalmente, aportando frescura. El conjunto, refrescante y fácil de beber, está acompañado por una bella fluidez y una larga nota cítrica en el final.

  • Temperatura de servicio
    8-9°C

  • Maridaje
    Este Champagne acompañará perfectamente un carpaccio de lubina con aceite de oliva y vinagreta de lima.

  • Descripción

    Un Meunier expresivo y con baja dosificación.

    Producido en solo 2.000 botellas al año, este Champagne forma parte de las cuvées de nuestra selección que pueden reivindicar una verdadera identidad propia.

    Nuestra viticultora concibió este Champagne como un vino lo más cercano posible a los aromas de las uvas en el momento de la vendimia. Es una cuvée que privilegia la fruta y la golosidad natural de la variedad emblemática de la Vallée de la Marne: el Meunier.

    Es, por tanto, un Champagne que destaca por su dinamismo. Fresco, vibrante en boca y refrescante, es una botella ideal para las tardes calurosas entre amigos, acompañada de unas galletas ligeramente saladas.

    * Producto de Francia - AOC Champagne - Contiene sulfitos

  • Características

    • Perfil del vino
      Afrutado, Fresco, Mineral

    • Uvas
      Pinot Meunier 100%

    • Crianza sobre lías
      Envejecimiento sobre lías 3 años

    • Maloláctica
      No Realizada

    • Terruño
      Vallée de la Marne

    • Suelos
      Arcillo-calcáreo

    • Grado alcohólico
      12 %

  • Degustación

    • Ojo
      El color de esta cuvée es dorado y luminoso. La espuma es fina y cremosa, mientras que la efervescencia es delicada.

    • Nariz
      Un universo primaveral intenso y refinado se revela primero entre pomelo y flores. Después aparecen notas profundas de pastelería y limón confitado, aportando una gran golosidad.

    • Boca
      El vino destaca por su brillo y dinamismo. Las notas de cítricos recién exprimidos dominan naturalmente, aportando frescura. El conjunto, refrescante y fácil de beber, está acompañado por una bella fluidez y una larga nota cítrica en el final.

    • Temperatura de servicio
      8-9°C

    • Maridaje
      Este Champagne acompañará perfectamente un carpaccio de lubina con aceite de oliva y vinagreta de lima.

  • Directo del productor

    Las botellas son enviadas directamente por el viticultor

  • Envío gratuito

    A partir de 12 botellas compradas, en España

  • Entrega a domicilio

    Entrega en 3 a 7 días en una caja antirrotura

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Premios

4 premios

  • Concurso de los Vignerons Independientes 2024 Medalla de Plata
  • Gault & Millau 2025 91/100
  • Concurso de los Vignerons Independientes 2024 Medalla de Plata
  • Guide Hachette des Vins 2023 2 estrellas
Vallées en Champagne - Vallée de la Marne

Champagne Sourdet Diot

Los orígenes de la Casa Sourdet Diot, ubicada en el pueblo de la Chapelle-Monthodon, se remontan a los años 1960. La familia vendía entonces la totalidad de sus uvas a grandes nombres del Champagne.

No fue hasta 1980 que Patrick y Nadine Sourdet decidieron elaborar y embotellar su propio champagne. Ahora, la Casa Sourdet Diot destina la totalidad de su cosecha a la mezcla de sus champagnes.

Hoy en día son Patrick y Ludivine, su hija, quienes elaboran juntos los Champagnes Sourdet Diot.

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