Brut (Magnum)

Champagne Philippe Fays

Champagne Philippe Fays - Brut (Magnum)
search
  • Champagne Philippe Fays - Brut (Magnum)
Profiel Fruitig, Mineraal, Fris
Dosering 8 g/L - Brut

Deze Brut champagne, ondertekend door Philippe Fays, is een fruitige en genereuze champagne.

Een ideale metgezel voor gezellige momenten met vrienden.

Deze Magnum van 1,5l is perfect om u te vergezellen tijdens uw maaltijden met een groot gezelschap.

Meer weten
Beschikbaarheid: op voorraad

Fruit en gulheid, in de pure geest van Fays champagnes.

Brut ondertekend door Philippe Fays is een fruitige en genereuze champagne.

Deze cuvée wordt exclusief gemaakt van Pinot Noir, het emblematische druivenras van de Côte des Bar. Deze blanc de noirs champagne onderscheidt zich door een zeer expressief fruitig karakter, gedomineerd door tonen van gekonfijt wit fruit (peer, perzik). Er zijn ook typische pinot-smaken te vinden (rood fruit). De Brut dosering voegt een rondheid toe aan deze bij uitstek gezellige champagne.

Een aperitiefchampagne, levendig en licht, om te delen tijdens uw mooiste momenten.

*Bevat sulfieten

  • Wijnprofiel
    Fruitig, Mineraal, Fris

  • Druivensoorten
    Pinot Noir 100%

  • Assemblage
    80 % Wijnen van het jaar, 20 % Reservewijnen

  • Vinificatie
    100 % roestvrijstalen en geëmailleerde stalen tank

  • Malolactisch
    Volledige malolactische gisting

  • Terroir
    Côte des Bar, Celles-Sur-Ource, Longues Raies et Val Lune

  • Bodems
    Klei-kalkhoudend

  • Alcoholpercentage
    12 %

  • Oog
    Dichte en heldere uitstraling met aanhoudende belletjes.

  • Neus
    Rood fruit, frambozen.

  • Smaak
    Zachte en frisse aanzet met een gesmolten mousse. De wijn opent met een sappig en knapperig fruit, ondersteund door een grenadine noot. Lichte en verleidelijke afdronk.

  • Bewaarpotentieel
    5 jaar

  • Serveertemperatuur
    8-9°C

  • Direct van de producent

    Bestel uw champagnes rechtstreeks bij de wijnbouwers!

  • Gratis levering

    Vanaf 12 flessen per wijnbouwer, in Nederland!

  • Snelle levering

    Levering binnen 3 tot 7 dagen in een breukbestendige doos

Heeft u deze champagne geproefd?
Celles-Sur-Ource - Côte des Bars

Champagne Philippe Fays

Duik in het zuiden van de Champagne met deze wijnmaker uit de Côte des Bar.

Het dorp Celles-sur-Ource herbergt de wijngaarden van Philippe Fays, die daar emblematische druivenrassen van zijn terroir cultiveert en vinifieert. We vinden er chardonnay, maar ook de emblematische pinot noir van de regio en pinot blanc, een endemische variëteit met een zo unieke toets in de assemblages.

De stijl van het huis?

Malolactische gisting uitgevoerd op alle cuvées, waardoor de natuurlijke zuurgraad van de wijn wordt verzacht ten gunste van soepelere en rondere aroma's in de mond.

Meer weten

Andere cuvées van deze wijnbouwer