Réserve 1er cru Champagne Hugues Godmé

Champagne Hugues Godmé - Réserve 1er cru
search
  • Champagne Hugues Godmé - Réserve 1er cru

Profiel

Verleidelijk, Fruitig

Dosering

4 g/L - Extra Brut

Deze Réserve 1er Cru van Hugues Godmé is een champagne voor verfijnde momenten van samenzijn.

Gemaakt van de terroirs van de Montagne de Reims, combineert het harmonieus Pinot Noir, Chardonnay en Meunier.

De gedeeltelijke vinificatie in vat geeft het een prachtige complexiteit, terwijl de kenmerkende frisheid van het huis behouden blijft.

Een perfecte keuze om een elegant diner of een speciale viering te begeleiden.

Meer weten
Beschikbaarheid: op voorraad

Een Premier Cru met karakter, die de finesse van Chardonnay combineert met de diepte van Pinot Noir.

De champagnes voor bijzondere momenten verdienen speciale aandacht, en de Réserve 1er Cru van Hugues Godmé is perfect voor deze verfijnde gelegenheden.

Deze cuvée, vervaardigd op de terroirs van de Montagne de Reims, verenigt de iconische druivenrassen van de regio: Pinot Noir, Chardonnay en Meunier. Elk druivenras speelt een specifieke rol: de Pinot Noir brengt structuur en diepte, de Chardonnay biedt frisheid en spanning, terwijl de Meunier een vleugje fruitige gulzigheid toevoegt.

De vinificatie, voornamelijk in roestvrijstalen tanks met een deel in eikenhouten vaten, behoudt de aromatische zuiverheid en voegt tegelijkertijd een subtiele complexiteit toe aan het geheel. De rijping van twee jaar op lattes verfijnt de belletjes en ontwikkelt een zijdezachte textuur, terwijl de Extra Brut dosering de levendigheid van de wijn benadrukt.

Binnen het assortiment van Hugues Godmé neemt deze champagne een delicate positie in tussen traditie en moderniteit, en onderscheidt zich door zijn gulzige en fruitige profiel. Tegen een eerlijke prijs is het een uitstekende keuze voor degenen die op zoek zijn naar een Premier Cru die zowel een aperitief als een volledige maaltijd kan verheffen.

Een champagne voor veeleisende liefhebbers, ideaal om te combineren met zeevruchten, een edele vis of gevogelte in roomsaus.

*Bevat sulfieten

  • Wijnprofiel
    Verleidelijk, Fruitig

  • Druivensoorten
    Pinot Noir 34%, Chardonnay 33%, Meunier 33%

  • Rijping op de lies
    2 jaar

  • Vinificatie
    30 % eikenhouten vat, 70 % roestvrijstalen vat

  • Malolactisch
    Gedeeltelijke malolactische gisting (55%)

  • Terroir
    Montagne de Reims (Verzy, Verzenay, Villers-Marmery, Ville-Dommange)

  • Bodems
    Klei-kalkhoudend

  • Certificering
    BiologischBiodynamisch (Biodyvin)

  • Alcoholpercentage
    12 %

  • Biologisch - Agriculture France
    ECOCERT-FR-BIO-01

  • Oog
    Stralend gouden kleur, met heldere reflecties en een fijne, aanhoudende mousse.
  • Neus
    Expressieve neus van geel fruit, met nuances van brioche en een delicate florale toets.
  • Smaak
    Levendige aanzet, in balans gebracht door een romige textuur. Ontwikkeling naar een prachtige complexiteit van rijp fruit en een frisse, aanhoudende afdronk.
  • Bewaarpotentieel
    4 jaar
  • Serveertemperatuur
    8-10°C
  • Spijs-wijncombinatie

    Perfect als aperitief, het combineert ook prachtig met een carpaccio van Sint-Jakobsschelpen, een gegrilde zeebaarsfilet of gevogelte met romige saus.
  • Direct van de producent

    Bestel uw champagnes rechtstreeks bij de wijnbouwers!

  • Gratis levering

    Vanaf 12 flessen per wijnbouwer, in Nederland!

  • Snelle levering

    Levering binnen 3 tot 7 dagen in een breukbestendige doos

Heeft u deze champagne geproefd?

Onderscheidingen

1 onderscheidingen

  • Gault & Millau 2020 92/100
Verzenay - Montagne de Reims

Champagne Hugues Godme

In Verzenay heeft Hugues Godmé een visie op champagne ontwikkeld die gebaseerd is op biodynamie en de meest pure expressie van elk terroir. Vandaag de dag zet zijn dochter Lucille dit avontuur voort tussen Verzy, Verzenay, Villers-Marmery en Ville-Dommange. 

Precieze en levendige champagnes, waarbij elke cuvée een andere interpretatie van de Montagne de Reims biedt.

Meer weten

Andere cuvées van deze wijnbouwer