Terroir de oude wijnstokken Extra Brut Jaargang 2006

Champagne Emmanuel Rigollot

Champagne Emmanuel Rigollot - Terroir de oude wijnstokken Extra Brut Jaargang 2006
search
  • Champagne Emmanuel Rigollot - Terroir de oude wijnstokken Extra Brut Jaargang 2006
Profiel Houtachtig, Vol, Patisserieachtig, Krachtig
Dosering 4 g/L - Extra Brut

Een zeer oude Jaargang, een uiterst zeldzame champagne met deze oogst gekenmerkt door de intensiteit van de aroma's.

Een must-have en een Cuvée bestemd voor uw grootste momenten, of het nu gaat om proeverij of voor uw mooiste wijn-spijscombinaties.

Meer weten
Beschikbaarheid: op voorraad

Een verzengende oogst en een Jaargang doordrenkt met zon.

Dit Jaargang is zonder twijfel een zonnige champagne. Dit Jaargang verenigt alle kwaliteiten die nodig zijn voor het creëren van een champagne met een zeer groot bewaarpotentieel.

Emmanuel Rigollot presenteert u zijn interpretatie van dit Jaargang na meer dan 15 jaar rijping in de kelder. Het resultaat is onmiskenbaar met deze Cuvée van een zeer grote aromatische rijkdom. Ze komt tot uiting in geroosterde aroma's en gekarameliseerde mirabellen. Ondanks de verstreken jaren blijft de afdronk fris en romig voordat deze zich opent met houtachtige tonen.

Een Jaargang voor de liefhebbers.

*Bevat sulfieten

  • Wijnprofiel
    Houtachtig, Vol, Patisserieachtig, Krachtig

  • Druivensoorten
    Pinot Noir 33%, Pinot Meunier 33%, Chardonnay 34%

  • Rijping op de lies
    15 jaar

  • Vinificatie
    100 % roestvrijstalen vat

  • Malolactisch
    Geen malolactische gisting

  • Terroir
    Côte des Bar

  • Bodems
    Klei-kalkhoudend

  • Certificering
    HVE (Hoge Milieuwaarde) Duurzame wijnbouw in de Champagne (VDC)

  • Alcoholpercentage
    12,5 %

  • Oog
    Een kleur van intens en helder goud. Fijne belletjes en een blijvende romige koord.

  • Neus
    Eerste neus expressief en open, met verleidelijke tonen van gedroogd fruit en honing.

  • Smaak
    Een zonovergoten oogstjaar, een mooie rijkdom met tonen van geroosterd brood en gekarameliseerde mirabellen. De afdronk is romig, houtachtig en uitzonderlijk lang.

  • Bewaarpotentieel
    4 jaar

  • Serveertemperatuur
    8-9°C

  • Direct van de producent

    Bestel uw champagnes rechtstreeks bij de wijnbouwers!

  • Gratis levering

    Vanaf 12 flessen per wijnbouwer, in Nederland!

  • Snelle levering

    Levering binnen 3 tot 7 dagen in een breukbestendige doos

Heeft u deze champagne geproefd?

Onderscheidingen

2 onderscheidingen

  • Gault & Millau 2026 89/100
  • Guide Hachette des Vins 2024 Juryselectie
Bergeres - Côte des Bars

Champagne Emmanuel Rigollot

Verborgen in de uithoeken van het wilde Champagne, is Maison Rigollot een goed bewaard geheim onder liefhebbers.

In deze Côte des Bar met Chablis-achtige kenmerken, maakt Emmanuel Rigollot wijnen volgens de pure Champagnetraditie. De lichtheid en frisheid die de reputatie van champagne hebben gevestigd, worden hier door een expert toegepast en gedragen door ongewoon lange rijpingen.

Meer weten

Andere cuvées van deze wijnbouwer