Terroir de vieilles vignes Extra Brut Jahrgang 2006

Champagner Emmanuel Rigollot

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Champagner Emmanuel Rigollot - Terroir de vieilles vignes Extra Brut Jahrgang 2006
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  • Champagner Emmanuel Rigollot - Terroir de vieilles vignes Extra Brut Jahrgang 2006
Profil Hölzern, Reichhaltig, Vanillig, Kräftig
Dosierung 4 g/L - Extra Brut

Ein sehr alter Jahrgang, äußerst seltener Extra-Brut Champagner mit dieser Lese, die durch die Intensität der Aromen gekennzeichnet ist.

Er entfaltet Röstaromen und Aromen von karamellisierten Mirabellen. Trotz der vielen Jahre bleibt der Abgang frisch und cremig, bevor er sich mit Holznoten öffnet.

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Verfügbarkeit: auf Lager

Ein Muss und eine Cuvée, die für Ihre schönsten Momente bestimmt ist, sei es bei einer Verkostung oder für Ihre schönsten Kombinationen von Speisen und Weinen.

Eine Ernte in einem sehr heißen Jahr und ein sonnenverwöhnter Jahrgang.

So viel dazu, dass dieser Jahrgang ein Sonnenchampagner ist. Dieses Jahrgang vereint alle Qualitäten, die für die Herstellung eines Champagners mit sehr großer Lagerfähigkeit erforderlich sind.

Emmanuel Rigollot präsentiert Ihnen also seine Interpretation dieses Jahrgangs nach mehr als 15 Jahren, die er im Keller reifen ließ. Das Ergebnis ist eindeutig bei dieser Cuvée mit einer sehr großen aromatischen Fülle.

Er entfaltet Röstaromen und Aromen von karamellisierten Mirabellen. Trotz der vielen Jahre bleibt der Abgang frisch und cremig, bevor er sich mit Holznoten öffnet.

Ein Jahrgang für Liebhaber.

* Produkt aus Frankreich - Champagne AOC - Enthält Sulfit

  • Weinprofil
    Hölzern, Reichhaltig, Vanillig, Kräftig

  • Rebsorten
    Pinot Noir 33%, Pinot Meunier 33%, Chardonnay 34%

  • Alterung auf Hefe
    15 Jahre

  • Weinbereitung
    100 % Edelstahltank

  • Malolaktisch
    Nicht durchgeführt

  • Terroir
    Côte des Bar

  • Böden
    Ton-Kalk

  • Zertifizierung
    Hoher Umweltwert (HVE) / Nachhaltiger Weinbau in der Champagne

  • Degré alcoolique
    12,5 %

  • Auge
    Eine intensive und brillante Goldfarbe. Feine Blasen und eine anhaltende cremige Perle.

  • Nase
    Eine ausdrucksstarke und offene erste Nase, in der sich köstliche Noten von Trockenfrüchten und Honig vermischen.

  • Mund
    Eine schöne Fülle, die durch Noten von Röstnoten und karamellisierten Mirabellen zum Ausdruck kommt. Der Abgang ist cremig, holzig und hat eine außergewöhnliche Länge im Mund.

  • Lagerfähigkeit
    4 Jahre

  • Serviertemperatur
    8-9°C

  • Beschreibung

    Ein Muss und eine Cuvée, die für Ihre schönsten Momente bestimmt ist, sei es bei einer Verkostung oder für Ihre schönsten Kombinationen von Speisen und Weinen.

    Eine Ernte in einem sehr heißen Jahr und ein sonnenverwöhnter Jahrgang.

    So viel dazu, dass dieser Jahrgang ein Sonnenchampagner ist. Dieses Jahrgang vereint alle Qualitäten, die für die Herstellung eines Champagners mit sehr großer Lagerfähigkeit erforderlich sind.

    Emmanuel Rigollot präsentiert Ihnen also seine Interpretation dieses Jahrgangs nach mehr als 15 Jahren, die er im Keller reifen ließ. Das Ergebnis ist eindeutig bei dieser Cuvée mit einer sehr großen aromatischen Fülle.

    Er entfaltet Röstaromen und Aromen von karamellisierten Mirabellen. Trotz der vielen Jahre bleibt der Abgang frisch und cremig, bevor er sich mit Holznoten öffnet.

    Ein Jahrgang für Liebhaber.

    * Produkt aus Frankreich - Champagne AOC - Enthält Sulfit

  • Eigenschaften

    • Weinprofil
      Hölzern, Reichhaltig, Vanillig, Kräftig

    • Rebsorten
      Pinot Noir 33%, Pinot Meunier 33%, Chardonnay 34%

    • Alterung auf Hefe
      15 Jahre

    • Weinbereitung
      100 % Edelstahltank

    • Malolaktisch
      Nicht durchgeführt

    • Terroir
      Côte des Bar

    • Böden
      Ton-Kalk

    • Zertifizierung
      Hoher Umweltwert (HVE) / Nachhaltiger Weinbau in der Champagne

    • Degré alcoolique
      12,5 %

  • Weinprobe

    • Auge
      Eine intensive und brillante Goldfarbe. Feine Blasen und eine anhaltende cremige Perle.

    • Nase
      Eine ausdrucksstarke und offene erste Nase, in der sich köstliche Noten von Trockenfrüchten und Honig vermischen.

    • Mund
      Eine schöne Fülle, die durch Noten von Röstnoten und karamellisierten Mirabellen zum Ausdruck kommt. Der Abgang ist cremig, holzig und hat eine außergewöhnliche Länge im Mund.

    • Lagerfähigkeit
      4 Jahre

    • Serviertemperatur
      8-9°C

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Belohnungen

2 belohnung(en)

  • Gault & Millau 2026 89/100
  • Guide Hachette des Vins 2024 Juryauswahl
Bergeres - Côte des Bars

Champagne Emmanuel Rigollot

Das Haus Rigollot, das am Rande der wilden Champagne versteckt ist, ist ein gut gehütetes Geheimnis unter Weinliebhabern.

In dieser Côte des Bar mit Chablis-Aspekten stellt Emmanuel Rigollot Weine in der reinen Tradition der Champagne her. Die Leichtigkeit und Frische, für die Champagner berühmt sind, werden hier von Expertenhand variiert und durch ungewöhnlich lange Reifungszeiten garantiert.

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