Contact opnemen | Wie zijn wij? ?
Taal
Favoris
Winkelwagen
Champagne beperkt zich niet tot de grote merken die door champagnehuisen worden gedistribueerd. Integendeel, door te kiezen voor een champagne van een wijnboer, vindt u de beste goedkope champagne die u direct kunt bestellen via het platform Champagne Terroir.
Het belangrijkste verschil tussen de champagne van champagnehuisen en die van wijnboeren is dat de eerste het resultaat is van het mengen van verschillende druiven, terwijl de tweede slechts van één druivensoort afkomstig is. Een ander verschil betreft de prijs: de beste goedkope champagne komt ongetwijfeld van wijnboeren die geen promotiekosten hoeven te dragen.
Door uw keuze te maken uit de selectie van Champagne Terroir, kunt u zich richten op een specifiek terroir.
De Champagnestreek ligt vrij noordelijk in Frankrijk, wat zorgt voor voldoende zuurgraad. Het gebied profiteert van een klimaat waarin continentale en oceanische invloeden in balans zijn.
De Champagnekalk heeft een wijngaard van hellingen gecreëerd waarvan de flanken de ideale omstandigheden bieden voor de wijnbouw. De drainage-eigenschappen vergemakkelijken de afvoer van overtollig vocht en bij droog weer kan het water door capillaire werking opstijgen. De wortels van de Champagne-wijnstokken concentreren zich op de bovenste laag van de bodem en hoeven niet diep in de rots te dringen.
90% van de 33.868 hectare van de Champagne-appellatie wordt beheerd door onafhankelijke wijnboeren. Afhankelijk van uw smaak kunt u kiezen voor een van de terroirs vertegenwoordigd door een van de wijnboeren die Champagne Terroir zorgvuldig voor u heeft geselecteerd.
Slechts drie druivenrassen zijn toegestaan in de wijnen van Champagne:
De Pinot Noir
De Pinot Noir beslaat 38% van het aangeplante oppervlak. Hij bevindt zich voornamelijk op de kalkrijke en koele gronden van de Montagne de Reims en de Côte de Bar. Champagnes van Pinot Noir ontwikkelen een uitgesproken structuur en geven aroma's van rood fruit vrij.
De Pinot Meunier
De Pinot Meunier staat op de tweede plaats met 31% van de aangeplante wijngaarden. Hij groeit op de meer kleiachtige gronden van de Vallée de la Marne, waar hij de klimatologische omstandigheden verkiest, hoewel deze zwaarder zijn voor de wijnstok. Dit krachtige druivenras produceert een soepele en fruitige champagne, veel ronder.
De Chardonnay
De Chardonnay beslaat de resterende 31% van de wijngaard. Hij is goed vertegenwoordigd in de Côte des Blancs en is degene die het langzaamst rijpt, waardoor het de ideale druif is voor de rijping van wijnen. Zijn zeer karakteristieke champagne heeft aroma's met bloemige en citrusachtige tonen.
De champagne van wijnbouwers heeft het voordeel de beste goedkope champagne te zijn, omdat hij veel meer karakter heeft dan de champagnes van huizen die een constante smaak moeten behouden en hoe dan ook beperkt worden door de assemblages.
De champagnehuizen gebruiken druiven uit diverse gebieden, terwijl de wijnbouwer alleen zijn eigen wijngaard behandelt. Champagne Terroir biedt champagnes van uitstekende kwaliteit maar goedkoop, waarvan u de herkomst kunt selecteren. U heeft dus veel meer keuze en kunt producties proeven met veel meer persoonlijkheid.
Champagne Terroir heeft ervoor gekozen om de beste goedkope champagne te distribueren door de waarde van onze kleine producenten te benadrukken die in de schaduw van de grote huizen werken. Zij brengen de kenmerken van hun eigen terroir tot uitdrukking en delen hun passie door hun productie voor iedereen toegankelijk te maken.
Ontdek nu onze selectie champagnes: Brut, Extra Brut, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Biologisch, Grand Cru, Magnum, Halve Fles...
Tradition
Tradition 1er Cru
Platine 1er Cru
Brut Blanc de blancs 1er Cru
Brut
Blanc de blancs Grand Cru
check_circle
