Gatien Blanc de blancs Grand Cru

Champagne Hardy Stéphane

Champagne Hardy Stéphane - Brut
search
  • Champagne Hardy Stéphane - Brut
Profiel Fris, Patisserieachtig, Houtachtig
Dosering 4,5 g/L - Extra Brut

Oproep aan liefhebbers van uitzonderlijke Blanc de Blancs! Deze 100% Chardonnay is gemaakt van Chardonnays uit het dorp Tours-sur-Marne (Grand Cru).

Een verrassende cuvée vol verrassingen.

Meer weten
Beschikbaarheid: op voorraad

Een Blanc de Blancs Grand Cru gerijpt op vat, zowel weelderig als fris, waar de verfijning van de Chardonnay een onverwachte volheid bereikt.

Liefhebbers van uitzonderlijke Blanc de Blancs opgelet!

Deze 100% Chardonnay is gemaakt van Chardonnays uit het dorp Tours-sur-Marne (Grand Cru). De wijnen die in deze cuvée worden gebruikt, zijn op eikenhouten vaten gerijpt om de complexiteit te ontwikkelen.

Verrassend voor een Blanc de Blancs, deze champagne heeft een uitgesproken karakter. De finesse en natuurlijke frisheid van de Chardonnay worden hier versterkt door de rijping op vat, wat zorgt voor meer body. De smaak is vanilleachtig, weelderig en de afdronk wordt gedragen door een Extra-Brut dosering die plaatsmaakt voor een mooie frisheid.

Een verrassende cuvée vol verrassingen.

*Bevat sulfieten

  • Wijnprofiel
    Fris, Patisserieachtig, Houtachtig

  • Druivensoorten
    Chardonnay 100%

  • Alcoholpercentage
    12 %

  • Biologisch - Agriculture France
    ECOCERT-FR-BIO-01

  • Oog
    Kleur geel met vrij donkere zilvergroene reflecties voor een 100% Chardonnay dankzij de herkomst, de Côte des Noirs.

  • Neus
    Lentebloesem, met tonen van gebak en vanillecrème.

  • Smaak
    Rondheid met vanille, vetheid en weelderigheid, mooie frisheid in de afdronk met een vleugje verse ananas.

  • Direct van de producent

    Bestel uw champagnes rechtstreeks bij de wijnbouwers!

  • Gratis levering

    Vanaf 12 flessen per wijnbouwer, in Nederland!

  • Snelle levering

    Levering binnen 3 tot 7 dagen in een breukbestendige doos

Commentaar
4 - 1 beoordelingen
Heeft u deze champagne geproefd?
Tours-sur-Marne - Vallée de la Marne

Champagne Stephane Hardy

Er was een tijd dat de velden belangrijker waren dan de wijngaarden in de Champagne en dat het huis Hardy bijna nooit had bestaan.

Vandaag de dag combineert Stéphane Hardy, die zichzelf omschrijft als "een minimalistische boer", nog steeds beide rollen: 's ochtends wijnmaker en 's middags landbouwer. Als een ware liefhebber van zijn terroir heeft deze overtuigde voorstander van de biologie in 2012 al zijn velden en wijngaarden omgezet.

De stijl van het huis?

Champagnes met een overheersing van Pinot Noir en Chardonnay, samengesteld met reservewijnen die op eikenhouten vaten zijn gerijpt voor meer complexiteit en body.

Meer weten

Andere cuvées van deze wijnbouwer