Croix Maître Anne blanc de blancs Champagne Bardiau

Champagne Bardiau - Croix Maître Anne blanc de blancs
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  • Champagne Bardiau - Croix Maître Anne blanc de blancs

Profilo

Delicato, Minerale, Legnoso

Dosaggio

3 g/L - Extra Brut

La cuvée Croix Maître Anne di Bardiau è uno champagne da intenditori, da riservare ai momenti più belli.

Bollicine, distinzione e finezza, cosa si può chiedere di più?

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Disponibilità: in magazzino

Un Blanc de Blancs preciso e salino, prodotto in un unico appezzamento, in cui lo Chardonnay è ancorato all'eleganza minerale di un terroir calcareo.

La cuvée Croix Maître Anne di Bardiau è uno champagne da intenditori, da riservare ai momenti più belli.

Questo Chardonnay al 100% è stato elaborato da un unico lotto di terreno chiamato "Croix Maître Anne". Si tratta quindi di uno champagne di terroir con una propria identità.
Uno champagne da parcella di alto livello, Croix Maître Anne si rivela per l'eleganza delle sue bollicine e la sua struttura minerale. Questo Champagne Blanc de blancs trae la sua originalità dal terreno calcareo che gli conferisce note iodate e minerali. Questa ricchezza naturale è stata esaltata dalla vinificazione in vasche di acciaio inox (60%) e in botti di rovere (40%).

La Cuvée Croix Maître Anne delizierà i palati degli amanti dei grandi champagne. Il leggero dosaggio Extra-Brut (4g/L) apporta un tocco di avidità controllata.

Bollicine, distinzione e finezza, cosa si può chiedere di più?

* Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Profilo del vino
    Delicato, Minerale, Legnoso

  • Vitigni
    Chardonnay 100%

  • Assemblaggio
    80 % vini dell’annata, 20 % vini di riserva

  • Affinamento sui lieviti
    2 anni

  • Malolattica
    Fermentazione malolattica svolta

  • Degré alcoolique
    12,5 %

  • Occhio
    Un colore giallo chiaro intenso con riflessi giallo limone. Bollicine fini e bordo persistente.
  • Naso
    Calcare iodato, uva fresca, pera, mandorla potata, fiori di tiglio, menta piperita, cuore di limone, acacia, liquirizia Carensac.
  • Bocca
    Attacco pulito e fresco, effervescenza cremosa e fusa. Consistenza fruttata, polposa e vellutata, sostenuta da un'acidità limonosa. Il palato medio presenta una mineralità gessosa che gli conferisce franchezza, salinità iodata e struttura.
  • Descrizione

    Un Blanc de Blancs preciso e salino, prodotto in un unico appezzamento, in cui lo Chardonnay è ancorato all'eleganza minerale di un terroir calcareo.

    La cuvée Croix Maître Anne di Bardiau è uno champagne da intenditori, da riservare ai momenti più belli.

    Questo Chardonnay al 100% è stato elaborato da un unico lotto di terreno chiamato "Croix Maître Anne". Si tratta quindi di uno champagne di terroir con una propria identità.
    Uno champagne da parcella di alto livello, Croix Maître Anne si rivela per l'eleganza delle sue bollicine e la sua struttura minerale. Questo Champagne Blanc de blancs trae la sua originalità dal terreno calcareo che gli conferisce note iodate e minerali. Questa ricchezza naturale è stata esaltata dalla vinificazione in vasche di acciaio inox (60%) e in botti di rovere (40%).

    La Cuvée Croix Maître Anne delizierà i palati degli amanti dei grandi champagne. Il leggero dosaggio Extra-Brut (4g/L) apporta un tocco di avidità controllata.

    Bollicine, distinzione e finezza, cosa si può chiedere di più?

    * Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Caratteristiche

    • Profilo del vino
      Delicato, Minerale, Legnoso

    • Vitigni
      Chardonnay 100%

    • Assemblaggio
      80 % vini dell’annata, 20 % vini di riserva

    • Affinamento sui lieviti
      2 anni

    • Malolattica
      Fermentazione malolattica svolta

    • Degré alcoolique
      12,5 %

  • Degustazione
    • Occhio
      Un colore giallo chiaro intenso con riflessi giallo limone. Bollicine fini e bordo persistente.
    • Naso
      Calcare iodato, uva fresca, pera, mandorla potata, fiori di tiglio, menta piperita, cuore di limone, acacia, liquirizia Carensac.
    • Bocca
      Attacco pulito e fresco, effervescenza cremosa e fusa. Consistenza fruttata, polposa e vellutata, sostenuta da un'acidità limonosa. Il palato medio presenta una mineralità gessosa che gli conferisce franchezza, salinità iodata e struttura.

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Verpillières-sur-Ource - Côte des Bar

Champagne Bardiau

Qui ogni parcella ha qualcosa da raccontare.

Invece di cercare di uniformare i suoi vini, la tenuta sceglie di rispettare la personalità di ciascuno dei suoi terroir, fino al momento dell'assemblaggio. Questo approccio paziente e preciso si basa su un vigneto con suoli particolarmente vari, dove il raro calcare del Portlandiano si affianca a terre più argillose.

Champagne eleganti ed equilibrati, che esprimono soprattutto la diversità del vigneto da cui provengono.

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