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Champagne Mulette Corbon - Cuvée Mademoiselle
La casa Mulette Corbon vi offre un'esperienza con questa cuvée Mademoiselle M, quella di uno champagne 100% femminile all'immagine della tenuta che l'ha creata. Questo puro champagne pinot meunier è stato sviluppato insieme da tre donne: Geraldine e Elodie, le due sorelle Mulette, insieme alla loro enologa. Insieme, queste tre donne vi offrono una cuvée ricca di frutta, finezza e complessità.
La casa Mulette Corbon firma con la cuvée Mademoiselle M uno champagne 100% pinot meunier “parcellaire” con aromi ricchi e fini.
Questo champagne blanc de noirs della Valle della Marna è invecchiato in cantina 5 anni e ha un dosaggio di 6,6 g/l.
Da servire in quali occasioni?
Il nostro team consiglia questo champagne da degustazione per i vostri aperitivi estivi. Durante il pasto, si può servire come accompagnamento a lumache alla bourguignonne, carpaccio di manzo o tartare di orata.
Il coffret contiene: bottiglia – la sua custodia
Occhi: Colore giallo con riflessi dorati
Naso: Un primo naso discreto, si rileva un sentore di agrumi canditi. Si apre in seguito su note di fiori secchi.
Bocca: La bocca, con aromi di frutta fresca estiva è ben equilibrata. Una bella ampiezza è offerta alle papille gustative. Per finire con una bella freschezza in bocca, conferendo una bella lunghezza a questa cuvée.
*Contiene solfiti
Opinione dei clienti (3): 4.7/5
Lo champagne Mulette Corbon in poche parole
Lo champagne Mulette Corbon è il riflesso stesso della storia e del savoir-faire della città. Fondata nel 1992, questa casa di champagne mescola la sua storia familiare con quella del vigneto da 3 generazioni. Originariamente semplici produttori di uva venduta al chilo alle grandi case di Champagne, i genitori degli attuali viticoltrici convertono l'azienda agricola e si installano come récoltant-manipulant nei primi anni '90.
Da allora le uve prodotte nei vigneti di famiglia della Valle della Marna sono state utilizzate per produrre e miscelare i propri champagne.
Oggi, sono Geraldine e Elodie che gestiscono l’azienda di famiglia, dando un tocco femminile alla tenuta e agli champagne prodotti.
