Un Brut Nature sans concession, qui révèle le champagne sans artifice.

Avec la cuvée Brut Nature, le Champagne Leclère Pointillart propose une approche à part dans sa gamme, en rupture avec ses cuvées habituellement dosées en Brut.

Ici, aucun sucre n’est ajouté au dégorgement, laissant s’exprimer le vin dans sa forme la plus directe. Une démarche plus exigeante, qui demande une grande précision dans l’élaboration pour conserver l’équilibre.

L’assemblage repose sur Pinot Noir et Chardonnay, issus des terroirs Premier Cru de la Montagne de Reims. Le Pinot Noir apporte la structure et la matière, tandis que le Chardonnay vient tendre l’ensemble et apporter de la fraîcheur.

Dans la gamme, cette cuvée se distingue clairement : là où les autres champagnes jouent sur la gourmandise et l’équilibre du dosage, le Brut Nature met en avant la pureté, la tension et la lisibilité du vin.

La vinification en cuve inox permet de préserver une expression nette du fruit, tandis que le vieillissement prolongé de plusieurs années sur lattes (environ 7 ans) apporte de la complexité et équilibre naturellement l’absence de dosage.

Une cuvée audacieuse et moderne pour le domaine, pensée pour les amateurs de champagnes droits, secs et précis, idéale à l’apéritif ou sur des accords iodés.