Offre Gaston Collard 🌱 Champagne Bio et Grand Cru dès 29,90€ !
Nous contacter : 01 89 31 86 18 | Qui sommes nous ?
Langue
Favoris
Panier
Un élégant mélange des trois terroirs sur lesquels travaille la famille Harlin. Sols de sable, de craie et argileux sont assemblés afin de donner naissance à un champagne frais et élégant.
Une invitation à la découverte sensorielle des terroirs de la Vallée de la Marne.
Avec des natures de sols aussi différentes les unes des autres, les bords de la Marne constituent une mosaïque d'arômes quasi-inépuisable. Avec un tel terrain de jeu, il aurait été difficile pour la famille Harlin de ne pas tenter d'élaborer un champagne réunissant le meilleur de chacun de ces terroirs.
L'escapade marie harmonieusement la vivacité des trois grands cépages champenois qui ont profité de la minéralité du sable et de la craie pour offrir un champagne frais et élégant.
*Produit de France - AOC Champagne - Contient des sulfites
Profil du vinFrais, Minéral
CépagesChardonnay 43%, Pinot Meunier 30%, Pinot Noir 27%
Assemblage42 % vins de l’année, 58 % vins de réserve
Vinification90 % cuve inox, 10 % fût de chêne
MalolactiqueRéalisée
TerroirVallée de la Marne, Mareuil-le-Port, Épernay, Tours-sur-Marne
SolsSableux, Argileux, Crayeux
Degré alcoolique12 %
Oeil La robe de couleur jaune vert est très brillante, elle présente des reflets dorés.
Nez Le nez est ouvert, intense et gourmand. Le premier nez s’exprime avec des notes florales de fleurs blanches et de fleurs d’oranger. Le nez s’ouvre ensuite vers des notes de fruits blancs et de fenouil.
Bouche Le vin présente une attaque sapide et fruitée. La fraîcheur et la gourmandise des agrumes apporte de la complexité et de la structure. Les saveurs de fruits blancs bien mûrs complètent la fraîcheur des agrumes et apportent un bel équilibre à la bouche. La
Temps de garde 4 ans
Température de service 8-9°C
OeilLa robe de couleur jaune vert est très brillante, elle présente des reflets dorés.
NezLe nez est ouvert, intense et gourmand. Le premier nez s’exprime avec des notes florales de fleurs blanches et de fleurs d’oranger. Le nez s’ouvre ensuite vers des notes de fruits blancs et de fenouil.
BoucheLe vin présente une attaque sapide et fruitée. La fraîcheur et la gourmandise des agrumes apporte de la complexité et de la structure. Les saveurs de fruits blancs bien mûrs complètent la fraîcheur des agrumes et apportent un bel équilibre à la bouche. La
Temps de garde4 ans
Température de service8-9°C
Commandez vos champagnes en direct des vignerons !
Dès 6 bouteilles par vigneron, en France!
Livraison en 2/5 jours dans un carton anti-casse
Votre avis ne peut pas être envoyé
Signaler le commentaire
Signalement envoyé
Votre signalement ne peut pas être envoyé.
Donnez votre avis
Champagne Harlin - L'escapade
* Champs requis
Avis envoyé
Votre avis ne peut être envoyé
1 récompense(s)
Maxime et Guillaume Harlin nous offrent une approche parcellaire et authentique de leur terroir.
Les deux frères affirment leur style ancré dans une viticulture paysanne et durable. Leurs champagnes n'hésitent pas à s'aventurer hors des sentiers battus en se renouvelant chaque année au gré du potentiel des crus et des terroirs. Seul fil d'ariane, un léger passage des vins en fûts apporte cette pointe de délicate complexité que, seuls, possèdent les grands vins de Champagne.
Les autres cuvées du vigneron
Les sentes de Mareuil blanc de noirs
Les chemins de traverse Grand Cru blanc de noirs
L'escapade (Magnum)
Les sentes de Mareuil blanc de noirs (Magnum)
Une longue Escapade Millésime 2018
check_circle
