Blanc de blancs de añada 2018

Champagne Xavier Alexandre

4.3 - 4 aviso
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5 premios
Champagne Xavier ALEXANDRE Blanc de Blancs 2014
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  • Champagne Xavier ALEXANDRE Blanc de Blancs 2014
Perfil Afrutado, Pastelero, Mineral
Dosificación 7 g/L - Brut

Un millésimado 100% Chardonnay que se expresa con la amplitud de la fruta y la generosidad del envejecimiento sobre lías.

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Disponibilidad: en existencias

Complejo y rico, este cuvée mantiene frescura y tensión para el mayor placer de los amantes de los champagnes equilibrados.

El Champagne Blanc de Blancs está compuesto al 100% de Chardonnay de los terruños de Courmas y Saint-Lumier en Champagne.

Este champagne firmado por Xavier Alexandre desarrolla toda la complejidad que se puede esperar de una añada. La nariz se abre con aromas amaderados y mantecosos antes de dar paso a notas de frutas amarillas y vainilla. El paladar es tenso a pesar de los largos años de envejecimiento y desarrolla toda la riqueza aromática anunciada por la nariz.

Este champagne Blanc de Blancs acompañará perfectamente aperitivos delicados y platos iodados (pescado, vieiras).

* Producto de Francia - AOC Champagne - Contiene sulfitos

  • Perfil del vino
    Afrutado, Pastelero, Mineral

  • Uvas
    Chardonnay 100%

  • Ensamblaje
    100 % vinos del año

  • Vinificación
    60 % Vinificación en tanque de acero inoxidable, 40 % Vinificación en barrica de roble

  • Maloláctica
    Parcial.

  • Terruño
    Montagne de Reims, Courmas, Saint-Lumier

  • Suelos
    Arcillo-calcáreo

  • Grado alcohólico
    12,5 %

  • Ojo
    Amarillo claro, reflejo gris perla, burbuja fina

  • Nariz
    Aromas delicados de tarta de limón merengada y piña.

  • Boca
    Hermosa boca con sabores de manzana verde, melón y limón, todo envuelto en una masa crujiente.

  • Tiempo de guarda
    7 años

  • Temperatura de servicio
    8-9°C

  • Descripción

    Complejo y rico, este cuvée mantiene frescura y tensión para el mayor placer de los amantes de los champagnes equilibrados.

    El Champagne Blanc de Blancs está compuesto al 100% de Chardonnay de los terruños de Courmas y Saint-Lumier en Champagne.

    Este champagne firmado por Xavier Alexandre desarrolla toda la complejidad que se puede esperar de una añada. La nariz se abre con aromas amaderados y mantecosos antes de dar paso a notas de frutas amarillas y vainilla. El paladar es tenso a pesar de los largos años de envejecimiento y desarrolla toda la riqueza aromática anunciada por la nariz.

    Este champagne Blanc de Blancs acompañará perfectamente aperitivos delicados y platos iodados (pescado, vieiras).

    * Producto de Francia - AOC Champagne - Contiene sulfitos

  • Características

    • Perfil del vino
      Afrutado, Pastelero, Mineral

    • Uvas
      Chardonnay 100%

    • Ensamblaje
      100 % vinos del año

    • Vinificación
      60 % Vinificación en tanque de acero inoxidable, 40 % Vinificación en barrica de roble

    • Maloláctica
      Parcial.

    • Terruño
      Montagne de Reims, Courmas, Saint-Lumier

    • Suelos
      Arcillo-calcáreo

    • Grado alcohólico
      12,5 %

  • Degustación

    • Ojo
      Amarillo claro, reflejo gris perla, burbuja fina

    • Nariz
      Aromas delicados de tarta de limón merengada y piña.

    • Boca
      Hermosa boca con sabores de manzana verde, melón y limón, todo envuelto en una masa crujiente.

    • Tiempo de guarda
      7 años

    • Temperatura de servicio
      8-9°C

  • Directo del productor

    Las botellas son enviadas directamente por el viticultor

  • Envío gratuito

    A partir de 12 botellas compradas, en España

  • Entrega a domicilio

    Entrega en 3 a 7 días en una caja antirrotura

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4.3 - 4 aviso
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Premios

5 premios

  • Chardonnay du Monde Medalla de Oro
  • Concours des Vinalies 2024 96/100
  • Concours Decanter 2022 Medalla de Plata
  • Tasted Blind 92/100
  • Gault & Millau Selección del jurado
Courmas - Montagne de Reims

Champagne Xavier Alexandre

Xavier Alexandre es un viticultor independiente en Courmas, en la ruta turística del Champagne.
El viñedo certificado HVE se extiende sobre 7 ha repartidas en 10 pueblos, de los cuales 5 están clasificados como Premiers Crus en la Petite Montagne de Reims y Grande Vallée de Marne.
Las uvas Pinot Meunier, Chardonnay y Pinot Noir son minuciosamente seleccionadas y cosechadas en su madurez óptima y vinificadas por separado en cubas o barricas, para que los vinos puedan expresar al máximo la tipicidad de cada terruño.
Los champagnes de Xavier Alexandre, tras un largo envejecimiento en bodega, expresan con precisión y autenticidad la singularidad de los terruños de los que provienen.
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