Blanc de blancs millesimato 2018

Champagne Xavier Alexandre

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Champagner Xavier ALEXANDRE Blanc de Blancs 2014
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  • Champagner Xavier ALEXANDRE Blanc de Blancs 2014
Profilo Fruttato, Di pasticceria, Minerale
Dosaggio 7 g/L - Brut

Un millesimato 100% Chardonnay che si esprime con l’ampiezza del frutto e la generosità dell’affinamento sui lieviti.

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Disponibilità: in magazzino

Complessa e ricca, questa cuvée conserva freschezza e tensione, per la gioia degli appassionati di champagne equilibrati.

Lo Champagne Blanc de blancs è composto al 100% da Chardonnay proveniente dai terroir di Courmas e Saint-Lumier in Champagne.

Questo champagne firmato xavier Alexandre sviluppa tutta la complessità che ci si può aspettare da un millesimato. Al naso si apre con aromi legnosi e burrosi prima di lasciare spazio a note di frutta gialla e vaniglia. La bocca è tesa nonostante i lunghi anni di invecchiamento e sviluppa tutta la ricchezza aromatica annunciata dal naso.

Questo champagne Blanc de blancs si abbinerà perfettamente ad antipasti delicati e piatti iodati (pesce, capesante).

* Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Profilo del vino
    Fruttato, Di pasticceria, Minerale

  • Vitigni
    Chardonnay 100%

  • Assemblaggio
    100 % vini dell’annata

  • Vinificazione
    60 % vasca in acciaio inox, 40 % botte di rovere

  • Malolattica
    Fermentazione malolattica parziale

  • Terroir
    Montagne de Reims, Courmas, Saint-Lumier

  • Suoli
    Argilloso-calcareo

  • Degré alcoolique
    12,5 %

  • Occhio
    Giallo chiaro, riflessi grigio perla, perlage fine

  • Naso
    Aromi delicati di torta di meringa al limone e ananas.

  • Bocca
    Bel palato con ricordi di mela verde, melone e limone, il tutto avvolto da una pastella croccante

  • Potenziale di invecchiamento
    7 anni

  • Temperatura di servizio
    8-9°C

  • Descrizione

    Complessa e ricca, questa cuvée conserva freschezza e tensione, per la gioia degli appassionati di champagne equilibrati.

    Lo Champagne Blanc de blancs è composto al 100% da Chardonnay proveniente dai terroir di Courmas e Saint-Lumier in Champagne.

    Questo champagne firmato xavier Alexandre sviluppa tutta la complessità che ci si può aspettare da un millesimato. Al naso si apre con aromi legnosi e burrosi prima di lasciare spazio a note di frutta gialla e vaniglia. La bocca è tesa nonostante i lunghi anni di invecchiamento e sviluppa tutta la ricchezza aromatica annunciata dal naso.

    Questo champagne Blanc de blancs si abbinerà perfettamente ad antipasti delicati e piatti iodati (pesce, capesante).

    * Prodotto di Francia - AOC Champagne - Contiene solfiti

  • Caratteristiche

    • Profilo del vino
      Fruttato, Di pasticceria, Minerale

    • Vitigni
      Chardonnay 100%

    • Assemblaggio
      100 % vini dell’annata

    • Vinificazione
      60 % vasca in acciaio inox, 40 % botte di rovere

    • Malolattica
      Fermentazione malolattica parziale

    • Terroir
      Montagne de Reims, Courmas, Saint-Lumier

    • Suoli
      Argilloso-calcareo

    • Degré alcoolique
      12,5 %

  • Degustazione

    • Occhio
      Giallo chiaro, riflessi grigio perla, perlage fine

    • Naso
      Aromi delicati di torta di meringa al limone e ananas.

    • Bocca
      Bel palato con ricordi di mela verde, melone e limone, il tutto avvolto da una pastella croccante

    • Potenziale di invecchiamento
      7 anni

    • Temperatura di servizio
      8-9°C

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Ricompense

5 ricompense

  • Chardonnay del Mondo Medaglia d’Oro
  • Concorso Vinalies 2024 96/100
  • Concorso Decanter 2022 Medaglia d’Argento
  • Tasted Blind 92/100
  • Gault & Millau Selezione della giuria
Courmas - Montagne de Reims

Champagne Xavier Alexandre

Fondata nel 1933 e tramandata di padre in figlio, la Casa Xavier Alexandre si trova a Courmas, bel villaggio nel cuore del vigneto all’ovest della Montagna di Reims.
Xavier Alexandre, che ha ripreso l’affare famigliare dopo il padre Yves, è récoltant-manipulant, ovvero coltiva le viti della tenuta famigliare, ne elabora i vini e li commercializza lui stesso.
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