"Les Bauves" Grand Cru blanc de blancs

Champagne Lombard

2 premios
Champagner Lombard Blanc de Noirs "Les Bauves" Grand Cru
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  • Champagner Lombard Blanc de Noirs "Les Bauves" Grand Cru
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Perfil Mineral, Potente, Fresco
Dosificación 0 g/L - Brut Nature

Un Blanc de Blancs atípico y parcelario que se entrega con profundidad y potencia mineral.

Un magnífico vino espumoso de gastronomía para las mesas yodadas.

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Disponibilidad: en existencias

Potente, mineral, profundo, este vino espumoso es una lectura muy fina del terruño de Cramant y más específicamente de la parcela "Les Bauve". Irresistible.

El Blanc de Blancs Grand Cru "Les Bauves" es un vino espumoso que combina potencia mineral y gran concentración aromática.

Este vino espumoso se elabora a partir de la única parcela Grand Cru llamada "Les Bauves". Esta viña de Chardonnays plantada en Cramant impregna este vino de una frescura excepcional. Este Blanc de Blancs ha sido vinificado en cuba de acero inoxidable, luego envejecido en barrica de roble durante 6 a 8 meses con un ligero bâtonnage. El maestro de bodega elige bloquear la fermentación maloláctica para resaltar la tensión y la energía del terruño de la Côte des Blancs.

¡Un vino espumoso para conocedores y diseñado para la gastronomía!

* Producto de Francia - AOC Champagne - Contiene sulfitos

  • Perfil del vino
    Mineral, Potente, Fresco

  • Uvas
    Chardonnay 100%

  • Ensamblaje
    100 % vinos del año

  • Crianza sobre lías
    Envejecimiento sobre lías 4 años

  • Vinificación
    100 % Vinificación en tanque de acero inoxidable

  • Maloláctica
    No Realizada

  • Terruño
    Côte des Blancs, Cramant (Grand Cru), Les Bauves

  • Suelos
    Arcilloso

  • Grado alcohólico
    12,5 %

  • Ojo
    Dorado

  • Nariz
    Fresco, fino, abriéndose a aromas de cítricos y flores blancas.

  • Boca
    Ataque franco, encontramos una hermosa tensión característica de los vinos de Cramant. El final de boca está en la fruta con una hermosa complejidad.

  • Tiempo de guarda
    10 años

  • Temperatura de servicio
    9-10°C

  • Descripción

    Potente, mineral, profundo, este vino espumoso es una lectura muy fina del terruño de Cramant y más específicamente de la parcela "Les Bauve". Irresistible.

    El Blanc de Blancs Grand Cru "Les Bauves" es un vino espumoso que combina potencia mineral y gran concentración aromática.

    Este vino espumoso se elabora a partir de la única parcela Grand Cru llamada "Les Bauves". Esta viña de Chardonnays plantada en Cramant impregna este vino de una frescura excepcional. Este Blanc de Blancs ha sido vinificado en cuba de acero inoxidable, luego envejecido en barrica de roble durante 6 a 8 meses con un ligero bâtonnage. El maestro de bodega elige bloquear la fermentación maloláctica para resaltar la tensión y la energía del terruño de la Côte des Blancs.

    ¡Un vino espumoso para conocedores y diseñado para la gastronomía!

    * Producto de Francia - AOC Champagne - Contiene sulfitos

  • Características

    • Perfil del vino
      Mineral, Potente, Fresco

    • Uvas
      Chardonnay 100%

    • Ensamblaje
      100 % vinos del año

    • Crianza sobre lías
      Envejecimiento sobre lías 4 años

    • Vinificación
      100 % Vinificación en tanque de acero inoxidable

    • Maloláctica
      No Realizada

    • Terruño
      Côte des Blancs, Cramant (Grand Cru), Les Bauves

    • Suelos
      Arcilloso

    • Grado alcohólico
      12,5 %

  • Degustación

    • Ojo
      Dorado

    • Nariz
      Fresco, fino, abriéndose a aromas de cítricos y flores blancas.

    • Boca
      Ataque franco, encontramos una hermosa tensión característica de los vinos de Cramant. El final de boca está en la fruta con una hermosa complejidad.

    • Tiempo de guarda
      10 años

    • Temperatura de servicio
      9-10°C

  • Directo del productor

    Las botellas son enviadas directamente por el viticultor

  • Envío gratuito

    A partir de 12 botellas compradas, en España

  • Entrega a domicilio

    Entrega en 3 a 7 días en una caja antirrotura

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Premios

2 premios

  • Bettane & Desseauve 93/100
  • Gault & Millau 16/20
Epernay - Montagne de Reims

Champagne Lombard

Esta casa familiar de champagne es un matrimonio sutil entre comercio y filosofía vitivinícola.
Ubicada en Épernay, elabora una gama de champagnes que celebra la diversidad y la calidad de los terruños Champenois.
Desde su llegada al dominio en 2017, Thomas Lombard lleva una nueva visión del comercio, más cercana a los viticultores y valorando su trabajo mediante champagnes mono-crus y parcelarios.
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