El equilibrio de los grandes vinos de Champagne, el talento de un viticultor.

Un champagne para los amantes de los blancos de blancos complejos y estructurados.

Esta cuvée emblemática de la casa se elabora a partir de las viñas más antiguas del dominio. Con al menos 60 años, estas viejas cepas de Chardonnay aportan complejidad y riqueza aromática a este champagne de guarda.

El envejecimiento de al menos 5 años confiere a esta cuvée toda la complejidad que se espera de un champagne de añada. El Chardonnay de la Côte des Blancs aporta la tensión y la mineralidad típica de este terruño. La fermentación maloláctica realizada parcialmente, suaviza este vino y le da un equilibrio perfecto entre frescura y estructura.

Conservando su frescura, la boca de este champagne extra brut tiene una hermosa longitud con notas de cítricos.

Una gran añada que no hay que perderse.