Une cuvée rare et patiemment vieillie, révélée seulement lorsqu’elle atteint son plein équilibre.

Certaines cuvées sont conçues pour être dégustées jeunes. D’autres demandent du temps. Trés’Or appartient clairement à cette seconde catégorie.

Cette cuvée est née d’un choix simple mais exigeant : conserver un millésime particulièrement prometteur pendant de longues années afin de lui permettre d’atteindre son apogée. Alors que les raisins avaient été récoltés plusieurs années auparavant, le domaine a volontairement laissé le vin évoluer lentement sur lies avant de le dévoiler.

Élaborée à partir des trois cépages champenois, avec une dominante de Pinot Noir et de Chardonnay, Trés’Or privilégie l’équilibre entre puissance, fraîcheur et complexité. Le temps joue ici un rôle essentiel : il apporte davantage de profondeur aromatique, affine la texture et développe des notes plus évoluées sans faire disparaître l’énergie du vin.

Le choix du format magnum renforce encore cette évolution lente. Le vin gagne en précision et en harmonie, offrant une expression plus aboutie que celle obtenue dans un format classique.

Dans la gamme Poinsot Frères, Trés’Or occupe naturellement le sommet de la hiérarchie. Là où Grand Héritage met en avant les vieilles vignes, Trés’Or célèbre avant tout le temps, la patience et le potentiel de garde du champagne.

Une bouteille destinée aux grands moments de partage, aux repas de fête et aux amateurs qui apprécient les champagnes arrivés à maturité.