Een zeldzame cuvée, die geduldig heeft gerijpt en pas wordt vrijgegeven wanneer hij zijn perfecte evenwicht heeft bereikt.

Sommige cuvées zijn bedoeld om jong te drinken. Andere hebben tijd nodig. Trés’Or behoort duidelijk tot die tweede categorie.

Deze cuvée is ontstaan uit een eenvoudige maar veeleisende keuze: een bijzonder veelbelovend oogstjaar jarenlang laten rijpen zodat het zijn volledige potentieel kan bereiken. Hoewel de druiven al jaren eerder waren geoogst, liet het domein de wijn bewust langzaam rijpen op de gistresten voordat hij werd vrijgegeven.

Trés’Or is gemaakt van de drie druivenrassen van de Champagne, met een meerderheid van Pinot Noir en Chardonnay, en zoekt het evenwicht tussen kracht, frisheid en complexiteit. De tijd speelt hierbij een essentiële rol: hij geeft de wijn meer aromatische diepgang, verfijnt de textuur en ontwikkelt rijpere aroma’s zonder de natuurlijke energie van de wijn te verliezen.

De keuze voor het Magnumformaat versterkt deze langzame evolutie nog verder. De wijn wint aan precisie en harmonie en biedt een nog completere expressie dan in een standaardfles.

Binnen het assortiment van Poinsot Frères staat Trés’Or vanzelfsprekend bovenaan. Waar Grand Héritage de oude wijnstokken centraal stelt, viert Trés’Or vooral de tijd, het geduld en het bewaarpotentieel van Champagne.

Een fles voor bijzondere momenten, feestelijke maaltijden en liefhebbers die Champagnes op volle rijpheid weten te waarderen.