Blanc de Meunier Champagne Michel Littière

Een Blanc de Meunier die de frisheid en diepte van het druivenras in de Vallée de la Marne viert.

De Blanc de Meunier van Michel Littière neemt een unieke plaats in binnen het assortiment van het domein en illustreert perfect het expressieve potentieel van de Meunier. Deze vaak onderschatte druivenras komt hier tot zijn recht in zijn zuiverheid en aromatische rijkdom.

Exclusief afkomstig van de gevarieerde bodems van Oeuilly, profiteert deze champagne van de harmonieuze combinatie van klei, zand en krijt. Dit diverse terroir verleent de wijn een uitgebalanceerde structuur en een kenmerkende minerale frisheid.

De vinificatie in roestvrijstalen tanks behoudt de precisie en zuiverheid van het fruit, terwijl een subtiele rijping op eikenhouten vaten de textuur en diepte van de wijn verrijkt. Deze doordachte keuze onthult de complexiteit van de Meunier zonder de natuurlijke frisheid te maskeren.

Binnen het assortiment van Michel Littière onderscheidt de Blanc de Meunier zich door zijn frisse en fruitige profiel, anders dan andere cuvées zoals de Réserve Brut, die klassieker is, of de Chorus, die meer gericht is op houtachtige kracht.

Deze champagne is bedoeld voor liefhebbers die op zoek zijn naar een verfijnde expressie van de Meunier, ideaal om te combineren met lichte visgerechten of zeevruchten.