Blanc de Meunier Champagne Michel Littière

Un Blanc de Meunier che celebra la freschezza e la profondità del vitigno nella Vallée de la Marne.

Il Blanc de Meunier di Michel Littière occupa un posto unico nella gamma del domaine, illustrando perfettamente il potenziale espressivo del Meunier. Questo vitigno, spesso sottovalutato, è qui valorizzato nella sua purezza e ricchezza aromatica.

Proveniente esclusivamente dai suoli variati di Oeuilly, questo champagne beneficia dell'armoniosa combinazione di argilla, sabbia e gesso. Questo terroir diversificato conferisce al vino una struttura equilibrata e una freschezza minerale caratteristica.

La vinificazione in vasche d'acciaio inox preserva la precisione e la purezza del frutto, mentre un passaggio sottile in botte di rovere arricchisce la texture e la profondità del vino. Questa scelta oculata permette di rivelare tutta la complessità del Meunier senza mascherarne la freschezza naturale.

Nella gamma Michel Littière, il Blanc de Meunier si afferma per il suo profilo fresco e fruttato, diverso dalle altre cuvée come la Réserve Brut, più classica, o il Chorus, più orientato verso la potenza boisée.

Questo champagne è destinato agli amatori alla ricerca di un'espressione raffinata del Meunier, ideale per accompagnare piatti di pesce leggero o frutti di mare.