Esprit Terroir Jaargang 2019

Champagne Marteaux Guillaume

Champagne Marteaux Guillaume - Esprit Terroir Jaargang 2019
search
  • Champagne Marteaux Guillaume - Esprit Terroir Jaargang 2019
Profiel Fruitig, Fris, Houtachtig
Dosering 0 g/L - Brut Nature

Deze champagne Brut Nature is een verfijnde interpretatie van het terroir van Bonneil en prikkelt de smaakpapillen met zijn exotische smaak. Mineraliteit en specerijen komen samen in deze gastronomische champagne.

Meer weten
Beschikbaarheid: op voorraad

Een subtiel eerbetoon aan het terroir van Bonneil waar frisheid, mineraliteit en specerijen samensmelten in een symfonie van smaken.

Een subtiel eerbetoon aan het terroir van Bonneil waar frisheid, mineraliteit en specerijen samenkomen in een symfonie van smaken.

Deze niet-gedoseerde Jaargang benadrukt het terroir van Bonneil voor het grootste plezier van de kenners. Dankzij de vinificatie in eikenhouten vaten heeft deze wijn geprofiteerd van een natuurlijke micro-oxygenatie, wat zorgt voor diepe aroma's en een lichte tannine-afdruk in de mond. Om de beurt bieden frisheid, mineraliteit, exotisch fruit en saffraankruiden zich aan uw zintuigen aan, voor een onverwachte pauze.

Onze favoriet Guillaume Marteaux presenteert hier een onberispelijke signatuur van het terroir, niet te missen.

*Bevat sulfieten

  • Wijnprofiel
    Fruitig, Fris, Houtachtig

  • Druivensoorten
    Chardonnay 85%, Pinot Noir 15%

  • Assemblage
    100 % Wijnen van het jaar

  • Rijping op de lies
    6 jaar

  • Vinificatie
    100 % eikenhouten vat

  • Malolactisch
    Geen malolactische gisting

  • Terroir
    Vallée de la Marne, Bonneil

  • Bodems
    Klei-kalkhoudend

  • Alcoholpercentage
    12,5 %

  • Oog
    Intens goudkleurig.

  • Neus
    Intens.

  • Smaak
    Exotisch fruit, specerijen, saffraan amandelen.

  • Bewaarpotentieel
    7 jaar

  • Serveertemperatuur
    9-10°C

  • Direct van de producent

    Bestel uw champagnes rechtstreeks bij de wijnbouwers!

  • Gratis levering

    Vanaf 12 flessen per wijnbouwer, in Nederland!

  • Snelle levering

    Levering binnen 3 tot 7 dagen in een breukbestendige doos

Heeft u deze champagne geproefd?
Bonneil - Vallée de la Marne

Champagne Marteaux Guillaume

In Bonneil, in de Vallée de la Marne, brengt het domein Guillaume Marteaux een frisse wind in de Champagne met zijn 8 hectare die sinds 2022 biologisch gecertificeerd zijn (Ecocert) en sinds 2023 in biodynamie (Demeter).

Hoewel de pinot meunier hier koning is, vinden chardonnay en pinot noir hun plaats om smaakvolle en complexe champagnes te leveren die zich jaar na jaar blijven onderscheiden.

Een ontwikkeling om nauwlettend te volgen, want de mousse bij de Marteaux is subliem!

Meer weten

Andere cuvées van deze wijnbouwer