Trouver un Champagne pas Cher et bon

Een goedkope en goede champagne vinden

Een goede champagne vinden is al ingewikkeld, maar een goede champagne vinden voor een redelijke prijs lijkt onmogelijk. Toch is dat de uitdaging die we dagelijks aangaan bij Champagne Terroir. Het hele jaar door bieden we een complete selectie van champagnes van onafhankelijke wijnmakers aan voor minder dan 20 euro.

En hier geen onaangename verrassingen! Elk van de cuvées die we aanbieden, wordt elk jaar geproefd door ons team van liefhebbers om de kwaliteit van de champagnes in onze selectie te waarborgen. Want een goedkope champagne moet ook goed zijn!

De champagnes van wijnmakers: de garantie voor een goedkope champagne?

Om het belang van champagnes van wijnmakers (ook wel champagnes van wijnboeren, champagnes van eigenaren of wijnboeren genoemd) goed te begrijpen, moeten we kort terugkomen op de manier waarop het overgrote deel van de champagnes wordt gemaakt.

Vandaag de dag wordt in Champagne 2/3 van de flessen gevinifieerd door 5 multinationals. Vaak zijn deze bedrijven geen eigenaren van de wijngaarden en kopen ze de druiven per ton om de druiven te vinifiëren in enorme kelders onder toezicht van hun werknemers. Deze "industriële" champagnes kent u goed. We vinden ze vaak in de schappen van supermarkten en bij enkele wijnhandelaars. Hoewel ze in zeer grote hoeveelheden worden gevinifieerd, zijn deze champagnes van grote huizen niet per se de meest betaalbare of kwaliteitsvolle.

Aan de andere kant telt Champagne vandaag de dag bijna 4.000 wijnmakers. Deze wijnboeren, die alleen of meestal met hun familie werken, cultiveren zelf de wijngaard die zal worden gebruikt om hun champagne te maken. De handen die zich bezighouden met de teelt van de wijngaarden, de oogst, de vinificatie en vaak zelfs de verkoop, zijn dus dezelfde: die van de wijnmaker zelf. Dit traditionele systeem, zonder tussenpersonen en volgend op de productie van champagne van A tot Z, is een garantie voor kwaliteit, maar ook voor een luxeproduct dat tegen een eerlijke prijs wordt aangeboden.

In tegenstelling tot de grote merken, waarvan het succes grotendeels berust op marketing- en reclamecampagnes met enorme budgetten, investeren de wijnmakers alleen in hun productiemiddelen om altijd het beste uit hun wijngaarden en druiven te halen. Uiteindelijk is de beste reclame voor een ambachtsman toch het produceren van een kwaliteitschampagne? Mond-tot-mondreclame doet de rest.

Een ander element om rekening mee te houden bij de prijs van een champagne: de internationale bekendheid. Champagne is ongetwijfeld een van de beste ambassadeurs van de Franse cultuur en in veel landen wordt het drinken van champagne beschouwd als een teken van succes. De grote champagnehuisen hebben van deze niche gebruik gemaakt en geprofiteerd van de prijsstijging veroorzaakt door een dergelijke vraag. Als gevolg daarvan hebben velen van hen de neiging hun productie in het buitenland te waarderen, wat leidt tot een stijging van hun prijzen, zelfs in de schappen van Franse distributeurs.

Daarentegen zijn de champagnes van wijnmakers veel minder bekend in het buitenland en dat is begrijpelijk. Hoe zou het grote Amerikaanse publiek elk van de 4.000 wijnmakers in Champagne kunnen kennen?

Met producties van enkele tienduizenden flessen per jaar kunnen de wijnmakers niet voldoen aan de steeds groeiende buitenlandse vraag en richten ze zich vaak liever op de Franse markt, die meer kennis heeft en een hoeksteen is van een gezonde wijnbouwexploitatie. Want uiteindelijk, zoals een van onze wijnmakers ons zo terecht vertelde: "wat heeft het voor zin om champagne te produceren om het aan de andere kant van de wereld te verkopen als de Fransen het zelf niet meer drinken?"

Maar om deze "traditionele" consumptiewijze van champagne in Frankrijk te laten werken, is het essentieel dat de wijnmakers blijven zorgen voor een goede en betaalbare champagne. Zijn de champagnes van wijnmakers betaalbaar? Ja! Of het nu gaat om hun bescherming tegen speculatie, een betere beheersing van hun productie van de wijngaard tot de botteling, of simpelweg gezond boerenverstand, de wijnmakers van Champagne bieden vandaag de dag nog steeds enkele van de goedkoopste champagnes op de markt.

Maar hoe zit het met de kwaliteit?

Goedkope maar goede champagnes van wijnmakers?

Champagne wordt wereldwijd erkend als een luxeproduct en een product van faam, en bij de aankoop ervan wordt een bepaalde kwaliteit verwacht. Echter, voor veel goedkope champagnes (minder dan 15 euro) die in de grote distributie te vinden zijn, is deze kwaliteit vaak niet aanwezig. Inderdaad, sommige huismerken (distributeursmerken) die op zoek zijn naar steeds goedkopere champagne, besparen op de productie (aankoop van druiven uit minder rijke terroirs, minimale rijpingsleeftijd, ...).

Wat heeft het voor zin om Champagne te kopen als het product niet van kwaliteit is?

Aan de andere kant, en zoals we eerder al vermeldden, kunnen de wijnmakers alleen rekenen op de kwaliteit van hun champagnes om bekendheid te verwerven.

Zo gaat de overgrote meerderheid van de wijnmakers in Champagne, naast het respecteren van de regelgeving van de AOC Champagne, hun productiecriteria verder dan de minimale standaard die vaak wordt toegepast op huismerkchampagnes:

Rijpingstijd: de wetgeving vereist een minimale rijping van 15 maanden om de benaming "champagne" te mogen voeren. Daarentegen is het bijna onmogelijk om een zo korte rijpingsduur te vinden bij de wijnmakers. Allen zijn het er over het algemeen over eens dat een minimale rijping van 24, 36 of zelfs 48 maanden nodig is voor hun "instapcuvées".

Een assemblage van de beste terroirs: wat de kwaliteit van een champagne maakt, is bovenal de kwaliteit van de druiven. In tegenstelling tot de grote huizen die bij zeer veel producenten uit alle hoeken van Champagne kopen, werken onze wijnmakers alleen op een specifiek terroir, vaak al generaties lang. Ze kennen hun wijngaarden en het profiel van de druiven die ze produceren dus perfect. Zodra de oogst is voltooid, wordt deze kennis cruciaal tijdens de assemblage, de stap waarbij de wijnen van de verschillende wijngaarden van het domein worden gemengd om de cuvées te creëren zoals wij ze proeven.

Het resultaat is vaak onmiskenbaar, zoals blijkt uit de getuigenissen van de grootste oenologische gidsen zoals Bettane & Dessauve, Robert Parker, Jancis Robinson en vele anderen die elk jaar prijzen toekennen aan sommige tot dan toe onbekende champagnewijnmakers.

Het is dus niet gewaagd om te stellen dat de champagnes van wijnmakers, niet alleen een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding bieden, maar ook een zekere waarde van kwaliteit zijn. Daarom hechten we er veel belang aan om deze vaak onbekende producenten te waarderen, die goedkope en goede champagne produceren!

Maar... hoe kies je een goedkope en goede champagne?

Het moet worden erkend dat het moeilijk kan zijn om een keuze te maken uit zo'n selectie van goedkope en goede champagnes. Want uiteindelijk is niet iedereen een wijnhandelaar (en toch willen we u altijd meer laten weten over deze aparte wereld). Daarom hebben we hier enkele van onze mooiste goedkope en goede champagnes verzameld. Exclusief geproduceerd door wijnboeren, hebben we elke van deze cuvées geselecteerd die een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding bieden. En het resultaat is hier samengevat in enkele cuvées die elk een terroir of een mythische assemblage van Champagne vertegenwoordigen.

Maar geen paniek, of de termen blanc de noirs, montage de Reims, of blanc de blancs u nu iets zeggen of niet, we hebben aan u gedacht. Elk van onze cuvées heeft zijn eigen technische fiche waarmee u eenvoudig kunt begrijpen wat u kunt verwachten zodra de fles is geopend. En voor degenen die nog twijfelen over welke goedkope en goede champagne te kiezen, kunt u ons gewoon rechtstreeks per e-mail, via onze chat (rechtsonder op uw scherm) of direct telefonisch bereiken op 01 89 27 00 60.

Maar hoe zit het met de levering van mijn goedkope champagne?

Het is één ding om eindelijk de juiste keuze te hebben gevonden, maar een andere om het te laten bezorgen... En dat is meestal waar het ingewikkeld wordt op internet! Daarom hebben we ons ingezet om u de beste transportvoorwaarden te bieden, zodat u kunt genieten van uw champagne die u zo graag wilde, zowel goedkoop als goed.

We bieden u daarom gratis thuisbezorging vanaf 6 flessen in het vasteland van Frankrijk, want wat is er triester dan een fles Champagne die alleen wordt achtergelaten? Onze champagnes worden rechtstreeks vanuit de kelder van onze wijnmakers verzonden om de beste bewaaromstandigheden te garanderen tot aan de proeverij.

Ten slotte gebruiken we alleen speciaal ontworpen dozen voor het transport van champagneflessen om ervoor te zorgen dat uw champagne u niet alleen zeer snel bereikt, maar ook in perfecte staat.