Chorus Champagne Michel Littière

  • -3,00 €
Champagne Michel Littière - Chorus
search
  • Champagne Michel Littière - Chorus

Profil

Fruité, Floral, Fin

Dosage

8 g/L - Brut

Chorus de Michel Littière est un champagne qui tire sa singularité d'un élevage en foudre de chêne. Ce choix audacieux apporte une finesse boisée discrète, enrichissant la palette aromatique sans masquer le fruit. Avec ses quatre années de vieillissement sur lattes, cette cuvée développe une complexité rare dans la Vallée de la Marne. Elle se positionne comme le haut de gamme du domaine, idéale pour les amateurs en quête de profondeur et d'élégance.

En savoir plus
Disponibilité: en stock

Un élevage en foudre de chêne pour une cuvée d'une rare élégance.

Dans le monde du champagne, le choix de la vinification joue un rôle central dans l'expression du vin. Chorus de Michel Littière tire son caractère unique de l'élevage en foudre de chêne, une technique qui permet d'enrichir la structure sans effacer la fraîcheur naturelle du vin.

Issu des sols variés d'Oeuilly, ce champagne marie harmonieusement le Chardonnay, apportant finesse et tension, avec le Pinot Noir et le Meunier qui ajoutent structure et gourmandise. Chaque cépage trouve ici sa place, grâce à la richesse des sols argilo-calcaires, sableux et crayeux de la Vallée de la Marne.

Vieilli quatre ans sur lattes, Chorus dévoile des notes subtiles de brioche et de fruits secs, caractéristiques d'un long affinage. Le dosage en Brut préserve l'équilibre, offrant une bouche à la fois fraîche et élégante.

Parmi les cuvées de Michel Littière, Chorus occupe le sommet de la gamme. Là où les autres apportent accessibilité et fruité, cette cuvée se distingue par sa profondeur et son raffinement, en faisant un choix parfait pour les amateurs de champagnes travaillés et sophistiqués.

*Produit de France - AOC Champagne - Contient des sulfites

  • Profil du vin
    Fruité, Floral, Fin

  • Cépages
    Chardonnay 50%, Pinot Noir 25%, Meunier 25%

  • Vieillissement sur lies
    4 ans

  • Vinification
    100 % foudre de chêne

  • Malolactique
    Réalisée

  • Terroir
    Vallée de la Marne : Oeuilly

  • Sols
    Argilo-calcaire, Sableux, Crayeux

  • Certification
    Haute Valeur Environnementale (HVE)

  • Degré alcoolique
    12 %

  • Oeil
    Une robe d'un or pâle, brillante avec des reflets dorés. L'effervescence est délicate et persistante.
  • Nez
    Le nez révèle des arômes floraux délicats, mêlés à des notes de fruits à chair blanche et de pâtisserie.
  • Bouche
    L'attaque est fraîche et élégante, évoluant vers une belle rondeur en milieu de bouche. La texture est soyeuse, soutenue par une acidité bien maîtrisée. La finale est longue, marquée par des notes de fruits secs et de bois fin.
  • Temps de garde
    8 ans
  • Température de service
    10-14°C
  • Acord met-vin

    Chorus est parfait à l'apéritif ou pour accompagner un repas raffiné. Il s'accorde à merveille avec un carpaccio de Saint-Jacques, un filet de turbot au beurre blanc ou une volaille crémée.
  • Direct producteur

    Commandez vos champagnes en direct des vignerons !

  • Frais de port offerts

    Dès 6 bouteilles par vigneron, en France!

  • Livraison rapide

    Livraison en 2/5 jours dans un carton anti-casse

Vous l'avez goûté ?

Récompenses

3 récompense(s)

  • Gault & Millau 2026 89/100
  • Guide Hachette des Vins 2025 1 étoile
  • Gilbert & Gaillard 2025 Médaille d’Or
Oeuilly - Vallée de la Marne

Champagne Michel Littiere

À Oeuilly, le champagne Michel Littière démontre qu'un seul village peut offrir une multitude d'expressions.

Répartis en 25 parcelles, les 5,30 hectares du domaine mêlent argile, sable et craie et permettent de jouer avec les trois grands cépages champenois.

Une diversité que cette famille de vignerons indépendants transforme en champagnes fruités, généreux et profondément ancrés dans la Vallée de la Marne.

En savoir plus

Les autres cuvées du vigneron